非常謝謝各位版友的踴躍發言，因為你們的發言，至少給我一些新的思維，
就各位版大給的意見，我提出我個人的一些看法。
關於Flac大的建議：
1.養生餐廳的定位是否明顯呈現
就目前我的感覺，來的客人第一眼進來的感覺是這是一家裝潢的很漂亮的餐廳
吃完離開的感覺是，這是一家可以吃的很飽的餐廳。
也因為他的養生餐廳的形象不是那麼明顯，從我進來當服務生後，我就一直建議老闆要
寫些小簡介，把他的理念跟每道菜的特殊之處做成小冊子，放在餐桌告知客人，
同時也可以消磨客人的時間，但是老闆畢竟是新手，其實應該不太懂我的意思，
所以我打算幫她做這種文宣，希望可以幫助客人了解我們的餐飲風格。
2.顧客關係的管理是否良善
就我的認知，死硬派的老闆跟善良派的老闆娘最讓人津津樂道的恐怕就是顧客關係管理
我的老闆很致力於服務品質這一塊，因此很重視客戶對餐飲的看法跟評價，也可能目前
來用餐的是社區居民居多，因此，關係上更親密也比較會討論到生活中的瑣事，有如朋友
3.遠東科學園區與店家的交通距離、休息時間、用餐時間的評估、有如無線上網、
有無進行宣傳？
距離 車程五分鐘 休息時間：一般上班族的休息時間為一到一小時半、用餐時間
30分鐘，我們店的特色是如果你有本事 從早上11點坐到晚上10點我們也不用說啥，
用續茶儘管來。
無線上網是一定有的。
在公佈欄張貼訊息 我已經詢問老闆了 他說海報張貼一個禮拜 要價630元
我開玩笑的跟老闆說 貼一個禮拜 至少要拉到三個客人 才有回收。
4.請工讀生發傳單以及折價卷
這個問題很好，我一直跟老闆盧，他的想法是 折價卷會破壞一家餐廳的格調。
5.餐廳的文學、養生網站
我記得我應徵時，就問過老闆娘這個問題，問有無公司的網站，我想年輕人嘛
總是比較愛上網的，不過我後來想一想，網站這東西，如果你的點閱率低，其實作用不大，
目前無相關網站，我個人的看法是，當一家公司的規模沒有大到連鎖時，網站的效益
其實還好。
6.有無善用媒體
本身我是傳播出身的，關於媒體、行銷這些字眼，我常搬到老闆面前賣弄，不過阿，
就目前開幕一個月以來，我發現媒體這個管道，他所付出的成本跟他可能回饋的效益，
其實是值得商榷
開幕至今，傳單發過兩波，第一波 一萬張 範圍鎖定中和地區
第二波 8000張 範圍以景平路到中和路 運用夾報的方式
同時間 也花了4萬多塊 作為聯合報的廣告頁 。
因為 傳單的效益 是需要比較長的時間 才可以觀察出來的，所以現在其實也妄下定論，
只是目前看傳單來的民眾恐怕不超過10人。
順便一提 媒體 不見得要題材 她們要的是錢
所有目前 各位看到的好吃好玩的新聞 很有可能都是公關新聞
我們老闆 好像不太有錢 恐怕沒辦法使用媒體平台囉
至於bbs阿 雖然格局很小 但是到目前為止 還真的有一些些人 是看板上po文來的喔
所以阿 網路的力量也許比我們想像的大呢
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關於BlackPrince大的建議
1.重新定位 推出新產品
產品幕前老闆以及老闆娘有努力創新 新的養生產品 但是有脫離養生的定位有點困難
不過今天 老闆 討論要不要在店裡放 可口可樂 讓我很傻眼 風格的改變 也別改這麼唄
2.餐廳照片以及餐飲照片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=maydelicious&b=16&f=1139850833&p=2
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=maydelicious&b=16&f=1139850844&p=12
草堂滷肉
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關於loveloser大的建議
1.會議室的優惠 這個阿 我一直跟老闆吵 搞個9折啦
還是送壺花茶先吸引大家認識這家店阿 ﹝ 這是跨足入門 對吧 學校教的都忘了﹞
不過老闆還是那一句 折價會降低店的格調
2.結帳人員就是我啦 哈哈哈 我比較會問 喜不喜歡吃我們的餐飲
唉 loveloser大 說的好 其實有很多行銷方法可以用 不過阿 現在有個前提就是
不能拿折價來當作吸引客人的手法
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關於atzkgb大的建議
社區沒人開 所以沒有競爭者 很好啊 我一個人賺"
"社區沒人開 因為大家知道客流量少 賺不了錢"
我的想法是 我的老闆好歹是仲介業出身的 雖然選在社區 的確沒有市區人口量足
但是相對的 卻符合他想給予人們安寧的氣氛
事實上 也因為我們的餐廳 讓社區居民 有新的餐飲選擇
所以我的看法會是前者呢
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關於kuoyu大的建議
1.會議室吸引怎樣的客群
這是個好問題 目前只有20幾個老師 來過我們餐廳開過會
我想 老闆只是提供一個這樣的場所便民 不見的想靠這個當賣點吧
關於 cs123 大的照片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=maydelicious&b=16&f=1139850831&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=maydelicious&b=16&f=1139850853&p=21
結論：一開始 我也是頃向使用促銷及折價的方式 先把人群吸引過來
但我現在會反過來想了 透過這些方式 是否真的會吸引到人呢
如果真的透過折價的方式吸引到人 成本是會提高 還是降低
現在的我阿，反而有點帶著實驗的心態，我想觀察這半年不透過折價的方式
是不是在口碑的宣傳下，這家店反而會以老闆的預期的高格調建立出老客戶
因為目前來的客人 已經有一部分是口碑宣傳的效果了
在此 小小宣傳一下這家店
她的名字是 浣花草堂
中和市連城路89巷5號 燦坤附近 加油站對面
外頭有一大排機車停放格
這樣會違反版規嘛 有的話 我在刪掉
謝謝各位！
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但是真的來不及了/已經回不到純淨的季節了/歲月在我身上殘酷的留下標記/
我騎著駱駝在沙漠中尋不到獨角獸/仙人掌嘲笑綠洲是海市蜃樓/
愛著你的我只能一直如此蒼白的美麗著/
荒冷把靈魂凍得越來越白越來越白如一首荒冷的詩/
我豢養了思念卻無法讓心禦寒/
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◆ From: 203.67.39.80