作者supersuper (super)
看板toberich
標題[問題] 有機飲食
時間Thu Oct 12 16:23:32 2006
母親在今年三月開了一家有機飲食的店
在嘉義耐斯旁邊 算是上班族比較多的區域
店裡飲料及精力湯大多50元 沒有超過
排毒餐也50 有五穀飯及沙拉(三蔬三果)還有附一杯有機飲料
早餐有蔬果三明治、及蔬果燒餅等等 口味比無毒的家還好
營業時間也拉很長從早上6點到晚上九點 沒有請人
但是每天客人都少 每天賺不到兩千
後來母親又引進簡餐 (不是有機 是那種牛喃飯之類的)
一份80-100
但是生意仍然不好
一個月利潤幾乎打平開銷 賺也只有一兩萬
請問 該如何改進呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.243.85
→ lpllpllpl:給的資訊有點少...能再多補充一下嗎? 10/12 16:24
推 MrBee:有店面跟餐點(含容器)的照片嗎?先看看表象的東西比較有fu 10/12 16:29
推 supersuper:www.wretch.cc/album/album.php?id=super322&book=8 10/12 16:55
推 litthe:能問一下店的詳細地址嗎? 10/12 18:46