推 a0181:所以 頂店前的評估 絕對比起頂起來改造 118.168.75.24 08/23 21:22
→ a0181:更重要~!! 118.168.75.24 08/23 21:22
※ 引述《ritandy (。瑞天帝.˙．)》之銘言：
: 1. 地點絕對是扣分 不是加分
: 雖然"號稱"在政大對面 可是那個地點卻有很大的缺點
: 首先是從大門口往橋那邊走
: 基本上根本看不到茶神的店面或明顯的招牌
: 因為會被巷口另外一間廟完全擋到..
: 所以我在政大對面住快一個月了 要不是這系列討論
: 我應該根本沒有機會知道有茶神這家店
: 我相信其他新生應該都跟我一樣
: 2. 品牌形象低價
: 飲料店怎麼樣定高價才可以讓消費者接受？
: 我覺得裝潢因素遠遠比飲料本身的因素高
: 看看現在路邊新開的各種飲料店
: 那一家不是特別在裝潢上有花心思？
: 例如：橘子工坊、或是其他非連鎖的獨立店面
: 明亮的空間、有質感的點飲料台、
: 員工調飲料的地方看起來整齊專業、一桶一桶的熱茶一字排開...
: 顧客買起來的"其摸子"才是他願不願意花25塊買一杯紅茶的重點
: 3. 店內使用率
: 我去的那次可能因為是傍晚
: 店內並沒有人 而且店面整體看起來暗暗的
: 所以如果要就這次的評價來說
: 店內空間我覺得是負債 而不是資產
: 之後想找地方討論或是休息 可能我會選擇麥當勞的機會多一點
之前板上有要頂讓的訊息 我自己對學校週邊跟醫院週邊的點又有興趣
所以第二天就跑去看了一下 感想跟這篇的作者蠻相近的
也有想過假如真的頂下來 有哪些地方要改變
不過後來mail去詢價 跟自己想像中的價格有一大段落差
所以就作罷了
自己投資做生意 當然希望能賺錢
假如一開始有詳細的規劃 後來經營一段時間卻發現跟本來想法差異太大
那最好也想想 自己的停損點在哪
失敗就失敗了 重新再來就是 可是一直在撐也只是虛耗自己的時間
加油加油!!
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