Re: 茶之神話…6

[ritandy (。瑞天帝.˙．)]

這幾天特地跑去買了一次茶神 發表一點看法

有些可能前面有人說過了 不過我是個學生

所以想給一點消費者觀感方面的建議～

(我一天平均要喝兩杯手搖茶 Orz)



1. 地點絕對是扣分 不是加分

雖然"號稱"在政大對面 可是那個地點卻有很大的缺點

首先是從大門口往橋那邊走

基本上根本看不到茶神的店面或明顯的招牌

因為會被巷口另外一間廟完全擋到..

所以我在政大對面住快一個月了 要不是這系列討論

我應該根本沒有機會知道有茶神這家店

我相信其他新生應該都跟我一樣

知道50嵐 知道come buy 知道巷子裡有清心 知道校內有茶卜道

但是除非有人介紹 真的不會知道茶神


再來是茶神的地點其實真的會經過的人少之又少

政大前面最多人聚集的路段 主要就是麥當勞側門

要說等公車 一般來說都會在H.T那邊或者麥側萊爾富等

而這個區段已經有五十嵐、Come Buy 巷子裡還有清心

茶神？抱歉 除非我是忠實顧客 不然太遠了



2. 品牌形象低價

飲料店怎麼樣定高價才可以讓消費者接受？

我覺得裝潢因素遠遠比飲料本身的因素高

看看現在路邊新開的各種飲料店

那一家不是特別在裝潢上有花心思？

例如：橘子工坊、或是其他非連鎖的獨立店面

明亮的空間、有質感的點飲料台、

員工調飲料的地方看起來整齊專業、一桶一桶的熱茶一字排開...

顧客買起來的"其摸子"才是他願不願意花25塊買一杯紅茶的重點


以茶神的"名字"跟"店面裝潢"來說

給我的感覺就是"低價"

沒有特別設計的招牌、休閒小站那種鐵櫃、大冰箱裡面躺著泡好的飲料

一切的一切都讓我覺得茶神走的是低價路線

一杯紅茶也許我最高願意出的價格是15塊

而且也不會在茶神嘗試高階一點的飲料

因為價格跟come buy一樣飲料 我會選擇去買come buy

但是偏偏茶神的價格沒有讓我感覺到特別優惠


3. 店內使用率

我去的那次可能因為是傍晚

店內並沒有人 而且店面整體看起來暗暗的

所以如果要就這次的評價來說

店內空間我覺得是負債 而不是資產

之後想找地方討論或是休息 可能我會選擇麥當勞的機會多一點


有看到老闆推廣桌上遊戲還有social club的宣傳

也許桌上遊戲對我有一點吸引力

但是可能僅限於已經在店內消費了 看到順手拿來玩

並不會真正造成足夠的拉力讓我特地去一趟

另一方面來說 假如我跟朋友是想認真好好認識桌上遊戲

那我揪團的結果 去女巫店的機會可能更大一點

social club..我應該是完全不會考慮

因為我看不出來這對我有什麼幫助

華爾街的social club我不知道有沒有老師帶

但是這種活動如果沒有一個很厲害的英文老師帶

從傳單上我沒有看到有沒有老師的訊息

也許老闆可以考慮聘用英美來的學生帶討論 我會更想參加～



以上是我個人的一些看法 僅供參考

至於茶神要怎麼改善

因為我還是個學生 雖然有idea

但是畢竟沒有創業過 怕被說不務實或空殼

就不予置喙了～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.129.251
推 lsp33:所謂亂拳打死老師傅，各種意見都是寶貴的
→ lsp33:會來這個板上的應該都是有想創業的，把自己
→ lsp33:的點子提出，並接受指教，也是創業的態度
→ lintan512:感謝您的意見，雖然對上述問題還是無解
推 thismy:通常頂來一個店面  都要有一筆週轉金去改革
→ thismy:包括重修店面 我以前也是頂完店 結果沒剩錢
→ thismy:後來就這樣什麼都不能做  不能改 被拉死了
推 rex0423:我是覺得可以用迎新或社團活動讓新生知道
→ rex0423:這家店
推 WAV:用迎新和大X盃的合辦特惠活動 可以增加人氣
推 afer:我會建議快速修正菜單1，店內裝潢擺設2
→ afer:一間店易主不容易察覺，有新開店的感覺很重要