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是否厭倦了當上班族看上司臉色領死薪水的日子? 是否滿心想創業卻找不到門路? 滿腦子想到的創業是否只是賣雞排與網拍? 是否有滿腦的主意卻不知如何下手? 是否一直找不到合適的地段與店面? 茶神是你最好的選擇!! 想進政大商圈開飲料店的人,茶神是一個獨一無二的絕佳機會。 茶神已經站穩低價市場,讓你進軍中高價位的飲料市場無後顧之憂。 同樣要擺攤賣魯味、鹽水雞、茶神擁有靠牆的騎樓,冷熱一起搭配,冬夏兩邊賺。 若是想要賣小點心、蛋糕,想嘗試桌遊店,想賣小飾品,茶神有寬廣的內場。 一旦被人捷足先登了,就錯失了用有限有錢進政大商圈的唯一機會了。 與其領22K,與其花幾百萬的加盟金卻處處受制於人 不如選擇自己當老闆! 不景氣的時候,用最保守的方法創業練兵 等經驗、技術、人脈、客源都累積好了 只要景氣一回轉,天時、地利加人和 就是鴻圖大展的最佳時刻 等到景氣好了,大家都在喊熱的時候 到時候要再進場就來好及了 當眾人恐懼時,就該貪婪… 對新手而言: 飲料業是踏進餐飲業最容易的基石,比起擺攤賣雞排魯味,只有擁有自己 的店面才能稱的上創業,保證技術百分百移轉,從煮茶到進料做咖啡一應俱全。 攤地攤打游擊雖然成本低,但成功了馬上被複製,失敗了只是白吹風,是沒人承認的創業 但擁有自己的飲料店,成功了可以開分店,可以請工讀生幫你你顧店, 失敗了也會被認同是有創業過,有努力過。 對新手而言,與其瞻前顧後的猶豫再三,不如馬上起而行。任何要頂讓的店一定有其缺點 但新開一家店更是充滿了不確定性的未來,加盟別人只不過是花大錢買個店長來當, 更重要的是風險並沒有比較低,還要付高額的加盟金。 茶神,你最佳的選擇,不用加盟金,僅需合理的頂讓費,你就可以擁有自己的飲料店。 訓練有素的工讀生,全都是政大的學生,也包含許多正妹,幫你省去創業初期的所有困擾 讓你只需煩惱如何行銷與創新!就算失敗了,也還可以再頂讓出去,損失有限,獲利無窮 如果是兩個人一起來接下茶神,除了可以省下大筆的人事費之外,萬一經營不如預期, 兩個人平均分攤的損失也極為有限。任何大企業都需要從小店面開始,不要幻想有無風險 的創業,真正要考慮的是該如何危機入市,只要認為有機會,只要認為損失在可以承受的 風險內,就該鼓起勇氣進場!人總是後悔自己沒做過什麼,而很少悔恨做過了什麼。 就算真的創業失敗了,以後也是個難得的經驗。吃第三碗飯才飽絕對不能說為什麼不一開 始就吃第三碗飯,而白白吃了第一和第二碗飯。所有的成功都是由失敗的經驗中,一點 一滴的修正錯誤才成功的。一直失敗不一定會成功,成功也不一定需要失敗,但可以確定 的是,如果一直都害怕失敗而不去嚐試,那是一定絕對不會成功的。而幾個人花個幾十萬 買一次機會是絕對會不虛此生的,否則將會一輩子一直活在綁手綁腳不敢創業的悔恨之中 對老手而言: 茶神有在地的品牌價值與優力,但卻沒有加盟店的綁手綁腳,可以發展出屬於自己的產品 線,也能照自己的理念去行銷,是飲料業老手大展身手的最好場合。擁有獨特的內用場地 可以搭配簡餐、小點心、鹽水雞,甚至是小手飾、德國的桌上遊戲等,是一家可進可退的 飲料店。沒有百分百完美的店面,一家非常賺錢的店是不可能頂讓的,就算會因某些原因 頂讓出來,也不一定有機會能承接。真的的高手是懂得在危機時進場,化危機為轉機, 而這才顯得出技術的高超,也會得到成就感與滿足感。公館與師大的店面太貴,政大卻是 個充滿挑戰性與機會的戰場,也是高手要邁入神手的最佳擂台。不用再猶豫了,茶神絕對 是你大展身才與長才的最佳舞台。 店名:政大茶神飲料店 地址:台北市文山區指南路二段33號 坪數:25坪 技巧移轉:有 盤讓金額:面議 盤讓方式:全部設備 意者回站內信約時間洽談,或親自到茶神找店長洽淡,謝謝 店況概述 硬體設備齊全,狀況良好,工讀生皆政大學生,素質佳且已訓練上手。 經營優勢 這家店已經在政大這裡營業了將近十年,在學生間具有一定知名度。 與一般飲料店最大的不同,在於有店內座位供內用並有無線網路, 附近的政大、附中等學生常聚集店內聊天或討論報告, 亦是學生辦活動訂飲料時的第一選擇,與顧客間的互動頻繁且關係良好。 是政大附近唯一具有大量出貨與議價能力的飲料店,今年九月有接到政大超政1000杯的 訂單,店內亦有德國桌上遊戲提供,已成功培養出知名度與固定的客戶群。 出讓原因 店長因朋友邀約可能要到大陸發展,老闆又是上班族一人無法兼顧,所以選擇含淚頂讓 包含設備 冷氣 X 2 咖啡機 X 1 冷凍庫 X 1 製冰機 X 1 立式冰箱 X 1 冰櫃 X 4 外送機車 X 1 桌子 X 8 椅子 X 30 看板 X 2 熱水器 X 2 瓦斯爐 X 2 Q&A 1.茶神地段差怎麼辦? 其實茶神距離麥當勞不到50公尺,離校門也很近,前面也有公車站牌,重點是招牌的位置 而不完全是地點的關係。而其實也因為地點比較沒有那麼完美,所以才有行銷與創意發揮 的空間,換成是人人都看到的黃金店面,那需要行銷的空間就變小了,而且也要付出高昂 的房租。 2.茶神的飲料都主打中低價,這樣有賺頭嗎? 因為茶神少了高昂的加盟金,人事也比較具有彈性,進貨來源也比較多元,所以飲料單價 雖然相對低,但其實還是有利潤。而且現在不景氣,會有愈來愈多的客人低價飲料靠攏。 反而是那些主打高價位的飲料,會因為高額的房租與人事、原料成本而無法面對這波的不 景氣。更重要的是,從高價變成低價需要變動很多的東西,但如果能從低價變成高價,除 了有利可圖之外,也會一種肯定與成就感。 3.茶神的品牌比不過五十嵐等知名連鎖品牌? 茶神雖然知名度比不上這些名牌,但卻是有名的在地品牌,也是政大旁邊唯一具有大量 議價與出貨的飲料店。而且有完整的系隊營隊的桶裝飲料服務系統,也深受政大人的肯定 而雖然有許多政大學生沒聽過茶神,但這卻是可以發揮的好機會,這些沒聽過茶神的人都 是潛在的客戶,換個角度想,愈多學生沒聽過茶神,不就代表茶神有更大的成長空間嗎? 4.茶神的房租、水電與人事的固定成本太高? 其實,茶神的經營成本比其旁邊的五十嵐與comeby的經營成本算低的,房租差了一倍, 人事也比較具有彈性,正常一家飲料店需要3個人,但茶神只有店長配一個工讀生,如果 是兩人合作,人事費可以降的很低,而少了一開始付出去的加盟金,其實茶神的經營成本 遠比這些知名的連銷店來的低。 5.既然茶神這麼好,為什麼不繼續經營? 當初頂下茶神是因為有一些想法要去實現,但後來發現現實與想像中的並不完全相符, 而經過了約半年的努力,也對飲料業有新的想法與體認。基於一些私人的原因,才決定 將茶神頂出。不否認茶神還存在些問題需要克服,但若茶神如此的完美無缺,那也不會 在這邊po版頂讓。任何創業,不論新開一家店還是頂讓一家店都一定有風險,若是要等 待一定會賺大錢的店,那不如去買樂透好了。總之,只要有心想創業,只要評估之後, 覺得有機會,而風險在可以接受的範圍內,只要優點大於缺點,就可以考慮是否要進場 試試。 6.對飲料完全沒概念的人可以頂下茶神嗎? 保證絕對可以,當初我們就是從完全的門外漢到能獨當一面的店長。技術上絕對不是問題 唯一要考慮的就是是否有想要創業打拼的決心與承擔風險的勇氣。任何事情都是從無到有 而其中第一步又是最難的。我們的危機也許就是你的轉機,我們保證一定教到會,讓你可 以完全上手才放手,所以完全不用擔心。必要的時候,現任店長願意以工讀生的薪水計時 輔導到可以上手為止。 7.店內的設備價值似乎比頂讓金低很多? 沒錯,店內的設備幾乎都是中古的,但換個角度,若是全新開一家店,要付出的成本卻也 不低。更重要的是,茶神在政大附近是具有品牌價值的,頂下茶神就表示頂下了原本的客 源,也承接了政大的系隊與營隊的客源。而訓練有素的工讀生更是省掉了創業時找尋合適 員工與訓練的成本。從頂店的第一天起就可以正常營運,完全不需要一開始的流血行銷打 知名度,也不需要前幾個月兵荒馬亂的適應期,加上不用付任何的加盟金,所以茶神的頂 讓費是相當合理的。 -- my blog: http://www.wretch.cc/blog/lintan512 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.69.43 ※ 編輯: lintan 來自: 218.160.179.171 (10/29 23:16)
september02:辛苦了...... 10/29 23:02
※ 編輯: lintan 來自: 218.160.179.171 (10/29 23:29)
doze:不會吧...之前才分享那麼多心得, 現在要頂讓了@@" 10/29 23:26
※ 編輯: lintan 來自: 218.160.179.171 (10/29 23:30) ※ 編輯: lintan 來自: 123.193.76.211 (10/30 00:18)
omygoodness:原PO暑假開業..現在才剛開學沒多久..不多努力一下嗎?? 10/30 00:23
chenying15:太快了吧?這樣只會讓人覺得這間店做起不來,不敢接手 10/30 00:37
AMYHUANG:其實 半年的確是一個不錯的停損點 經營不下去也不一定 10/30 01:13
AMYHUANG:是點的問題 人事物都有可能 有興趣的還是去看看的好 10/30 01:14
lintan:從五月底就開始接手了,當初預計至少營運一年,一般而言, 10/30 07:40
lintan:頂讓大約要等2-4個月才會有人接手,加上技術移轉時間 10/30 07:40
lintan:現在的頂讓時間點還算合理,而且不管信不信,店長真的是 10/30 07:41
lintan:另有生涯規畫,除了可能要去大陸發展之外,故鄉的中龍鋼鐵 10/30 07:42
lintan:鋼鐵廠也有在地人加分方案,所以被迫提早啟動頂讓計算 10/30 07:42
wdn:從相簿的頂讓前後差異 感覺的出來L大的用心 看起來比以前舒服 10/30 11:17
wdn:不過才經營一下 要頂讓了還真是有點可惜 說不一定效果還沒出來 10/30 11:18
houu:其實很簡單,一個月作50萬你會不會頂讓? 10/30 13:05
houu:一定是自己去想辦法培養人,繼續作 10/30 13:06
asd0927:頂讓絕大部分是因為經營不善 但是我相信還是有例外 10/30 14:16
asd0927:自己之前也曾打算再年後把店頂出去的打算,店生意並不差 10/30 14:17
asd0927:確實是有其他計畫 或者人員調度上的問題 10/30 14:18
asd0927:這是一個機會,有興趣的可以去看,沒興趣的也沒必要潑冷水囉 10/30 14:18
wdn:嗯 我也相信頂讓的原因有可能會有例外 像我們家就是爸媽老了 10/30 15:04
wdn:不希望他們太勞累 所以才想把店頂出去 10/30 15:05
ahan9008:我覺得大話說太滿 現在頂讓實在很難看 10/30 19:01
rubao:我記得店長好像是老闆的兄弟,老闆在銀行當上班族 10/31 09:15
rubao:以為出了錢,就是創業,凡事沒有親力親為,會項讓也不意外 10/31 09:17
rubao:之前的話說得太滿,還沒開始做就說了一大堆 10/31 09:19
rubao:店如果賺錢,店長要離開,再請一個就好。所以~~~如此~~ 10/31 09:25
thechun:那? 如果現在沒人要出來頂..政大茶神就要收了?? 10/31 19:20
asd0927:如果那麼容易就可以找到合適的店長就好了,我要兩個 謝謝 10/31 23:33
keithking:我不認為話說太滿,但這篇文章說的優點太誇張 10/31 23:56
keithking:親身去茶神喝過茶,玩了桌上遊戲,心得是:沒有賣點。 10/31 23:56
keithking:比一般茶飲店便宜,但也飲料也比較不好喝 10/31 23:56
keithking:沒有差異點,樣樣比人差,一條街上有5~6家連鎖店。 10/31 23:57
KKsnow:所以走到頂讓這步 實在令人很惋惜 但也真的很不好看~~ 11/01 01:31
KKsnow:就算真的創業失敗了,以後也是個難得的經驗。 <=這句話... 11/01 01:32
KKsnow:為了創業而去創業 動機真的怪怪的~~你根本就不想賣茶 11/01 01:33
houu:我也覺得原po不想賣茶..XD 11/01 01:58
keithking:原po為茶神做的大概就是內部配設換了一下吧… 11/01 09:42
keithking:換湯不換藥,經營策略、市場定位、銷售策略,不知道有那 11/01 09:43
keithking:些是可以和五十嵐、Comebuy一較高下或差異化的… 11/01 09:43
keithking:這樣的「技術移轉」有意義嗎? 11/01 09:43
kent1974:其實獲利才是最重要的,如果開店有獲利的話,一般也不會 11/01 11:12
kent1974:願意頂出去,但原PO也沒說錯,創業都有風險,只是大家應 11/01 11:13
kent1974:該要評估茶神這家店現在獲利的情況(真實性),未來獲利 11/01 11:14
kent1974:的可能性和評估各方面成本(記得房租滿高),任何要讓店 11/01 11:14
kent1974:的人都會往有利的說,不利的盡量圓,頂店還是要靠磨..... 11/01 11:15
leonfan0034:推樓上。..「往有利的說,不利的盡量圓」..說的太貼切 11/01 18:07
leonfan0034:了。 總之自己判斷吧。不要輕信天花亂墜的說詞。 11/01 18:07
kutkin:我是覺得說茶神大自己都沒有嘗試去改策略就頂讓 11/01 22:06
kutkin:這樣子要頂出去 人家可能也會有點懷疑這邊的未來性 11/01 22:08
lintan:一到五白天銀行上班7點起床,然後回到家之後要去顧店 11/01 22:48
lintan:每個月店長休息的四到六天,我要去顧店…這種沒休息的日子 11/01 22:49
lintan:已經撐了快半年了…不想過勞死大概是頂讓的主要理由吧 11/01 22:50
lintan:只能說我當初太天真了,覺得自己可以兼顧兩邊 11/01 22:51
lintan:而店長我弟唸的是機械剛好有朋友在大陸發展要找他去幫忙 11/01 22:51
lintan:加上台中的中龍鋼鐵廠要招人,龍井鄉的居民有加分 11/01 22:52
lintan:一個公家銀行,一個中鋼子公司的工作,應該算是值得將茶神 11/01 22:53
lintan:頂出去的理由吧!總之,沒有無風險的創業,還請各位大大評 11/01 22:53
lintan:評估,小弟力有未逮,也許只適合給人家請,不適合當老闆吧 11/01 22:54
ccerixcc:之前的經驗分享文都刪了喔? 11/02 00:17
ahan9008:就是經驗文都刪了 才覺得很怪 11/02 01:32
ahan9008:忘不了被酸 "這就是老闆與顧客的不同" 11/02 07:24
rubao:不想過勞死大概是頂讓的主要理由吧~~~ 11/02 07:34
rubao:任何時候都可以停下來,結果卻選擇大家印象還很深刻的時候 11/02 07:39
rubao:認為原po是為了當老闆而創業,而不是真的想賺錢 11/02 07:46
kent1974:獲利如果不足,無法聘僱足夠人力,而需要盡可能靠自己兄 11/02 09:00
kent1974:弟倆撐的話還真的很累,假設可以多請一個正職,是否就可 11/02 09:00
kent1974:不那麼累?最怕就是無多餘的錢顧人,頂店的人看到這種情 11/02 09:02
kent1974:況,不一定會同情店主過勞死,反而會覺得獲利情況糟糕。 11/02 09:02
kent1974:經驗文都刪了,但我印象中這家店房租很高,5萬多?然後 11/02 09:04
kent1974:原PO說每天百來杯,至多200多杯(當時)?不知現在在精心 11/02 09:05
kent1974:調整下是否有大幅改善?走低價策略的店這種杯數真的滿辛 11/02 09:06
kent1974:苦的,任誰都做不下去。所以我才說現在真實的營運獲利 11/02 09:06
kent1974:情況才是最需要關注的,平均一天幾杯毛利大概多少,店租 11/02 09:07
kent1974:水電人事雜項成本多少,。扣一扣淨利盈餘多少? 11/02 09:08
kent1974:頂店的人最關心的是這些,很可惜的按原PO的印象,他這家 11/02 09:09
kent1974:店接手不久,努力時間不長,會給人一種印象就是他也救不 11/02 09:09
kent1974:起來,又即將遇到飲料店大淡季,想認賠(或高價轉手), 11/02 09:10
kent1974:如果之前沒有分享這麼多的話可能還不會這樣覺得,只能說 11/02 09:10
kent1974:頂店讓店還是一切要細心評估,現在的價值和未來性.... 11/02 09:11
kent1974:原PO很抱歉我不是故意酸你,只是單純在此版就頂店讓店的 11/02 09:13
kent1974:經驗作分享,還是很欽佩你的細心經營也祝你順利成功。 11/02 09:14
keithking:原po沒有什麼細心經營老實說,去捧一次場就明白了。 11/02 10:02
kutkin:我個人很懷疑答案就是賺不夠 11/02 11:17
kutkin:如果你自己都不願意放棄銀行全心做 又有何說服他人的能力? 11/02 11:20
kutkin:不好意思 這樣說很嚴苛 但我想是有意接任者一定有的疑惑 11/02 11:21
kent1974:樓上,這應該也是大家覺得的,其實如果按照原PO原來說的 11/02 11:41
kent1974:杯數和房租情況,如果沒有大幅增加營業額的話,我估計這 11/02 11:42
kent1974:幾個月應該總的還是虧損的,天氣越來越冷情況不會更好, 11/02 11:42
kent1974:這才是頂讓的最重要原因,分身乏術或另有生涯規劃這都是 11/02 11:43
kent1974:一般讓店者的說詞,站在絕大多數頂店者的立場,我們對於 11/02 11:43
kent1974:這些說法聽聽可以,最重要的還是要瞭解實際營運收支情況 11/02 11:44
kent1974:,除了聽店主說的之外,經常去實地觀察虛實也是要的。 11/02 11:45
kent1974:頂讓原因百百款,我最不相信生意太好做的太累會過勞的說 11/02 11:46
kent1974:法,有賺大錢還不能聘人?除非剩的不多不夠分給員工, 11/02 11:47
kent1974:再者,賺錢的店懂經營的話可以請幹部幫忙何必天天親力親 11/02 11:48
kent1974:為?除非自身經營管理能力差,總之要頂的店十有八九狀況 11/02 11:49
kent1974:不會太好....何況原PO都曾說這幾年茶神都過了好幾手了 11/02 11:49
kent1974:,那現在要接手的新老闆怎麼知道會不會又只是其中之一呢? 11/02 11:50
kent1974:雖然原PO把過去的文章刪了,但他的大作至今仍記憶猶新, 11/02 11:57
kent1974:對於店的體質和計畫如何改善都寫得很深入,可以說對經營 11/02 11:58
kent1974:方面想得很透徹,當然也有樓上去過的網友覺得做的方面 11/02 11:58
kent1974:不以為然,但網路是兩面刃,如果過去沒有分享那麼多的話 11/02 11:59
kent1974:今天PO個頂讓大家感覺會不一樣,現在我的感覺就是您努力 11/02 11:59
kent1974:了,但救不起來,且時間很短(約半年?)?更讓有興趣頂 11/02 12:00
kent1974:的人會覺得毛毛的,因為像您想那麼深入的人都做不起來了 11/02 12:02
kent1974:...對不起版主,我一時又忘了推文行數限制... 11/02 12:02
AMYHUANG:樓上 下次記得就好 11/02 14:12
※ 編輯: lintan 來自: 114.45.191.196 (11/03 15:51)