→ dspswen:啊到底是哪裡啊 :< 07/01 11:08
※ 引述《siriue (siriue)》之銘言：
: 基本上財務的績效只是表現出經營方式的最終結果，
: 換言之，如果你想尋求協助，
: 又或者想要了解自己要如何改善財務績效，
: 最好的辦法應該是去研究你的經營模式是否出了問題。
: 比方說，當我在看這篇文章的時候，
: 我比較想知道你的餐點價位？
: 跟競爭對手比起來，
: 你算是高價位？中價位？低價位？
低價位 餐點+飲料落在150正負 (義大利麵.焗烤 90~150元)
: 你鎖定的是甚麼族群的人？
本店開在住宅區社區.社區外是商圈...但卻外來客居多...
: 上班族還是學生？
都有....族群很廣
: 你的餐點有甚麼特色？
加盟體系的特色 異國+好吃(至少值價值以上)+便宜
: 同樣是義大利麵焗烤，
: 跟競爭對手又有甚麼不同？
附近也有ㄧ樣的義大利麵焗烤店..價格小店算社區蠻低 加上又有異國的簡餐.
口味各有特色=>客人說的
: 附近的同業多嗎？
相同類型約4間
: 那一間的生意最好？為什麼？
有注意到某ㄧ間是平均起來是最好..也是採低價 熟客多..但部分開始注意到小店
: 你的餐點處理速度如何？
同時間不超過10份餐...幾乎是沙拉.濃湯.主餐..不用等
: 衛生情況？
個人認為很好...本店裝潢算蠻特別蠻吸引人的..整體乾淨
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