※ 引述《lousepda (天天  N NＩ》之銘言：
: 我是學生
: 想開一家咖啡店
: 請幫我估一下吧
: 開一間咖啡店的資金約多少?
: 想開那種室內沒有位子坐的
: 或是室內只有一兩桌位子的
: 簡單說就是店面很小
: 約5坪左右的
: 因為資金實在有限
: 裝潢
: 請木工的費用請幫我估估
: 設備的話咖啡機等不需買很好的
: 約1~2萬 或是用租的也可以
: DM等我也可以自己設計
: 請大家幫我估估看這樣開店第一個月總total約多少錢呢??
: 我列個表好了
: 店面租金 元
: 裝潢 元
: 請人設計(裝潢) 元
: 機器設備 元
: DM廣告 元
: 請人設計(DM) 元
: 消耗食材 元
: total 元
: 有經驗或是沒經驗的都可以幫我估估看
: 隨便估估看也可以
: 大概就可以了
我想妳要開的咖啡店應該比較像壹咖啡或85度C或QK吧
我是不清楚細項的價錢
可是我大概知道現在加盟壹咖啡大概要140萬吧
85度C 因為裝潢高級一點 所以大概也要200多萬
這些錢已經包括了大部分的機器跟招牌等等
只要找到店面跟房東談好租金 就差不多可以開店了
如果你自己做就很麻煩 除了一樣要自己找店面
還要找原料 畢竟原料要有一定的品質做出來的東西也才有一定的品質
然後東西齊全可以開店之後 因為是自己的牌子所以還得打廣告造勢
加盟的好處在於會有人幫助你比較不會漏掉重要的東西
加盟前總公司應該會找你們去上課訓練一下
而且比較不需要打廣告
如果自己開搞不好到開店那天才發現竟然忘了買製冰機所以不能做冰的飲料
或者忘了買封口機所以做完飲料不能封口要用杯蓋
這是舉比較誇張的例子啦
然後 既然你要開這種外帶的咖啡店
所以應該會比較講求效率跟速度 你要用的咖啡機應該不是一兩萬就能解決的
你要準備的應該是一台十幾甚至二十萬的義式咖啡機吧
忘了問你在哪 如果在台北 稍微好一點的地點租金大概七千到一萬初吧
這是一坪的價錢 目前想到的大概就這樣
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