※ 引述《lousepda (天天  N NI》之銘言:
: 我是學生
: 想開一家咖啡店
還是專心唸書比較快
如果是家裡有很多錢 那就.. 之類的
讓出錢的人去煩心這件事情就好
學生還是專心唸書吧
沒有學生可以當店長還能唸好書的吧 =____=a
: 請幫我估一下吧
: 開一間咖啡店的資金約多少?
: 想開那種室內沒有位子坐的
: 或是室內只有一兩桌位子的
: 簡單說就是店面很小
: 約5坪左右的
基本上最低最低的門檻
約在40萬上下
前提是所有生財器具都是全新買斷
原物料全部都是以市面上最低價格來算 品質不是重點
: 因為資金實在有限
: 裝潢
: 請木工的費用請幫我估估
: 設備的話咖啡機等不需買很好的
: 約1~2萬 或是用租的也可以
好的咖啡機不一定能煮出好咖啡
不好的咖啡機 怎麼樣都煮不出好咖啡的
除非你不以咖啡為收入重點
否則寧可投資咖啡機 省去裝潢
: DM等我也可以自己設計
其實可以的話
整體的視覺規劃裝潢都自己來是最省
但如果非專業
出來的效果 去街上繞一圈就知道了
: 請大家幫我估估看這樣開店第一個月總total約多少錢呢??
: 我列個表好了
: 店面租金 元
跟地點有關 低則30000高至數十萬
: 裝潢 元
木工可抓3萬
水電3萬
油漆5萬
: 請人設計(裝潢) 元
請人設計看你怎麼跟人家談
如果是整間店面的視覺規劃
基本上光設計費還蠻高的
如果你有興趣在來細講
: 機器設備 元
我自己看上的機器是約300000買斷 含基本的原物料
有很多像怡客那種咖啡機 可能10萬以下就有 還可以租用
: DM廣告 元
基本上如果是自己派送成本抓1萬足夠
: 請人設計(DM) 元
如果是我 交情好的可能就是1000的設計費
一般客戶通常3000左右
: 消耗食材 元
首次進貨約10萬以下
手邊最好在留10萬現金週轉食材比較保險
: total 元
: 有經驗或是沒經驗的都可以幫我估估看
: 隨便估估看也可以
: 大概就可以了
大致上就是這樣
可是問題不是你要開什麼店
問題是你本身店的定位在哪裡
店的商圈位置都是問題
這些會左右店家未來的經營方針
如果可以的話
我會建議你完整的去看過你週邊的整個商圈
自己做一份書面的評估報告
將所有的優缺點全部列出來
你才會知道這家店到底會不會在短期內就陣亡
否則就算你投入的資金只有10萬
店倒了 你的錢也就飛了
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好!!
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