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圖文完整版請至→ http://0rz.tw/5nqvF 聽說懂酒的人對Montepulciano這個字一定很有感覺,因為這裏也是義大利托斯卡尼 Toscana地區中的DOC(Vino Nobile di Montepulciano)貴族酒的法定產區,與 赫赫有名的Chianti(奇揚第)法定產區為同一個葡萄品種 我們在蒙特普魯恰諾品酒的酒莊就是這間CANTINI GATTAVECCHI,先進酒窖聽解說~老闆拚 命講、領隊拚命翻譯,團員認真聽 進到二樓用餐區,座位都已經準備好了,我喜歡酒莊室內的古樸磚牆 前菜~領隊介紹說這是托斯卡尼的當地料理,類似台灣的菜尾湯(雜菜),不知道為什麼在 國外我的忍耐度就變強了,把加了天敵洋蔥的這道前菜吃光了,或許也是搭配紅酒的原因 吧,把食物都變好吃了、簡單加了蕃茄、橄欖油的麵包就很好吃、節瓜中間加了不知道是 什麼,不是我喜歡的口味 為不吃牛肉的團員準備的素食料理,主食~義大利肉醬麵,肉醬的口味很好但很鹹,我把 麵吃光了,留下部份肉醬 哈蜜瓜起士火腿盤~哈蜜瓜加起士一同入口真是人間美味,火腿我就試試口味,沒有全吃 光,是說我也沒有那麼喜歡吃火腿 酒莊老闆的朋友也在這裏用餐,右邊那個就是熱情的酒莊老闆 飯後甜點~張國立書中極力推薦的Cantuccine(砍肚臍)搭配上Vin santo(聖酒)真是絕配, 不過我個人覺得Cantuccine(砍肚臍)單吃也很好吃,在聖吉米納諾(San Gimignano)買了 一包回台灣就單吃,至今仍回味無窮,可惜台灣買不到 這就是我們今天所品的酒,不過我一瓶都沒有買,因為懶的帶,雖然在台灣買比較貴但方 便(台灣要買什麼其實都挺方便的,價差不大的東西我現在都儘量在台灣買就好),吃到月 亮高掛才滿足的踏上歸途回旅館 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.125.86