波蘭遊記最終章（延宕至今終於把這篇補上了！）
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這次在夫樂茨沃能隨時有好料吃、有溫暖的床鋪睡，最大的恩人是卡霞的父母！他們在市
中心的廣場開了一家餐廳Pod Gryfami，翻譯成中文就是＜在葛里芬之下＞(Pod=under,
Gryfami=the Griffin）。
（葛里芬是一種聖獸，擁有獅身、鷹頭和龍翼。由於獅為百獸之王而鷹為百禽之首，葛里
芬便為權力和尊貴的象徵。通常葛里芬的工作是守護寶藏，由此不難理解桃園地區某個建
案為何用葛里芬來命名。）
餐廳名為Pod Gryfami主要原因是建築的外牆上有Griffins的圖樣。有興趣的讀者可連結
http://www.podgryfami.pl/觀看建物歷史、餐廳陳設和菜單。
卡霞父母非常貼心的請了一位英語卓越的朋友Maja當我的嚮導。Maja今年24歲，善良溫柔
且長相甜美，當我得知她已經結婚五年當場跌破眼鏡（19歲不正是該揮灑青春的年紀嗎？
）她丈夫是車臣人，剛好我在夫樂茨沃的那幾天，她先生人在車臣，所以Maja便有時間為
我導覽夫樂茨沃。
既然＜在葛里芬之下＞，每天的餐點就是卡霞父母招待，他們的餐點真的很棒，可惜我的
相機容量有限，效果也不好，所以只有這幾張。
這是鮪魚沙拉，擺盤精美：中間那坨像花一般的就是鮪魚，旁邊成放射狀的便是洋蔥、酸
黃瓜、黑胡椒、鹽...等等佐料和調味料。攪拌後食用，相當清爽美味。
這是蔬果沙拉，白色一塊一塊的，當然是歐洲人不可或缺的乳酪了，我扮的是油醋醬，別
具風味。
當卡霞父親問要不要甜點時，有鑒於他們的甜點份量太大，我婉拒了。他父親於是盛情詢
問，熱巧克力如何？哇！那當然是要品嘗一番囉！這杯＜黑金＞果真是極品，香醇濃郁，
口齒留香。
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