作者mocco (飛踢543)
看板Play
標題[遊記] 高雄瑞豐夜市「征戰」
時間Wed Jul 16 17:27:30 2008
圖文好看板連結:
http://www.wretch.cc/blog/fatty543/10513910
內文
「征戰」夜市是來高雄的一大要事,不過如果你只知道六合夜市那可就太遜
。位於高雄左營高鐵週邊的瑞豐夜市,不僅規模和六合夜市有得比,好吃好
玩好逛的程度可是連在地人都說讚。
瑞豐夜市攤數眾多,因此無論是食物或是衣飾、百貨都是非常多樣化,加上擺攤的老闆年齡層集中在20-40歲,所以這邊的服飾或百貨飾品不僅很符合流行風潮,也常會看到頗具異國特色的東西擺列其中。而其特色小吃如超人氣的蒙古烤肉、超大一包的瓦格列拉茶、又辣又Q的日式麻辣魚蛋、口碑相傳的彭氏臭豆腐,讓你花費少少,卻能得到口慾上的滿足。吃飽喝足想採買特色小物,可以前往每個禮拜都有新貨的草莓小舖,超可愛的手工包,保證讓你不得不掏腰包。不過,來瑞豐夜市有一個缺點,就是人爆炸多!!
除了真的好吃好逛外,由於捷運開通,因此來瑞豐只要從高雄捷運巨蛋站一
出口走路三分鐘就到,逛不夠還可以跑到高雄人的瞎拚聖地漢神百貨去逛到
爽,整個就是一個愜意阿!
飛踢這次寫寫幾家常去的店,不過瑞豐夜市推陳出新,常常都有新的業者去
擺攤,新奇的好玩的幾乎都可以先在這裡看到,有興趣的可以去玩唷^^
來瑞豐必吃啦
#忽必烈蒙古烤肉 堆越高越划算
「小姐,這個碗給您放食物,只要你可以堆在碗裡,多高都算100元。」強調
便宜又大碗的蒙古烤肉可是瑞豐夜市最ㄏㄤ的小吃,因為這個幾乎只出現在
餐廳的料理竟然原汁原味出現在夜市,讓平常想一嘗異國料理卻又不想花大
錢的人有了更划算的選擇。
一攤排開,大約有10個種類的菜任你挑選,飛踢夾菜秘訣就是:「不要心
急,一層一層慢慢平放,排整齊就可以夾很多,甚至高到10公分以上都沒問
題!」
雖然有這麼多種類的菜,但少了肉總是少了一點什麼,因此只要再加40元,
老闆就會阿沙力的幫你加上滿滿一盤肉,挑完菜後師傅也會大展身手,立刻
幫你下鍋快炒,大約三分鐘,就有一頓充滿蒙古風味的料理讓你大快朵頤啦。
日式麻辣魚蛋 麻麻辣辣超有Q勁
麻辣魚蛋超Q的啦,不過真的很辣,可以先去隔壁條街買個冰綠茶準備解辣
這家最好吃,在瑞豐夜市頭,其他家都有點軟
常看日劇的人對魚蛋一定不陌生,這個超平民化的小吃就在南屏路入口處第
二攤的轉可以吃得到。
魚蛋一共有三種口味,原味、辣味、和咖哩,這個有點像小魚丸的魚蛋,因
為事先炸過,所以外觀呈金黃色,攤位上有三個冒煙的大圓鍋,裡頭全是圓
滾滾的魚蛋,每一鍋看起來都超極可口。
嗜辣的飛踢先買了辣味魚蛋試味道,嗯,用深海魚製成的魚蛋,一入口果然
麻辣,但卻有股淡淡的中藥味,而且香Q無腥味,咀嚼間還有著彈牙的口感。
問及害羞的潘老闆好吃秘訣,她說:「鍋裡的湯汁就是魚蛋好吃的秘訣,因
為他的魚蛋不論是原味或是辣味,一定都會用中藥配方來熬煮,這樣才能使
魚蛋充分入味,也讓讓魚蛋呈現出更多元的風味。」
瓦格列拉茶 這家拉茶飛踢覺得最對味
這家瓦格列拉茶可是瑞豐夜市頗負盛名的排隊店家。因為在印度拉茶尚未
吹起風潮前,老闆可就早早引進異國風味的飲品,讓高雄民眾嘗鮮。
必點的「燉煮奶茶」是喜歡濃濃奶香人的最愛,看著老闆俐落倒入特調的茶
再加入煉乳,利用兩個大杯互拉倒的方式,讓茶與奶香更加融合,之後再倒
入專屬的瓦格列塑膠袋內,一杯香濃的印式拉茶就可完成。
如果想要嚐試其他口味,那瑪薩拉拉茶也是不錯的選擇。在原有的奶香中
又加入茴香、豆蔻和肉桂,多層次的口感讓飛踢一喝就愛上,每次去都忍不
住想點來喝。
口碑相傳的彭氏臭豆腐
從一接近彭氏臭臭鍋,飛踢發現正在舀臭臭鍋的老闆忙到幾乎沒有時間抬起頭來,就此可以了解這家臭臭鍋排隊的盛況。
攤子前總是圍滿人的彭氏是飛踢也推薦的,這個用煮的麻辣臭豆腐在一向習慣吃炸臭豆腐的高雄可算是相當特別。看著攤上兩鍋持續滾沸的
臭豆腐,果然超級入味。
彭氏臭豆腐有兩種口味,一種是紅燒、一種麻辣,辣度可隨你喜好來加! 」不過現在只有星期二與六有在夜市擺攤,要吃的可得找對時間,以免撲空
安怎去:
瑞豐夜市主要主要分布在裕誠路、博愛路、新莊一路及新庄仔路,生活機能完善,且鄰近捷運巨蛋,可接左營高鐵。每周二、四、五、六、日開市/18:30﹣凌晨1:00
1.高捷巨蛋站下車,三民家商的那個出口走出來就可以看到
2.開車可以從中山高下中正交流道後直行至中山路右轉,直行中山路上橋接博愛路,直行至裕誠路左轉,約三分鐘即可到達。
夜市底部有停車場.
--
飛踢543的BLOG:
http://www.wretch.cc/blog/fatty543
隨性的將生活中的感動帶進我所存在的每個角落,讓每一天都擁有飽飽的能量
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.67.246
推 xiaowei:個人覺得瑞豐比六合好吃好逛多了@@ 07/17 00:22
推 tphg:想+推1個-萬國雞腿排,超讚!^^ 07/17 08:45