走復古路線的旺福樂團最近愛上了錢櫃茶餐廳,雖然是KTV業者開設的,
但美味不落人後,各種港式小點讓他們吃上癮,而24小時營業的特色也
讓常半夜錄完音找不到東西吃的旺福大推貼心,短短1個月內已經造訪3
次之多,還在服務生的推薦下一口氣辦了貴賓卡!
平時就愛一夥人到處嘗美食,旺福樂團成員雖然每個都身材苗條,但聊
到吃個個興致勃勃。主唱瑪靡和貝斯手Twiggy最愛吃的就是義大利麵和
壽司,吉他手兼主唱小民每餐無飯不歡,愛吃辣的程度更可直接喝麻辣
鍋的湯頭。鼓手肚皮則是個熱愛甜食的大男生。口味多樣化的團員,卻
不約而同愛上這家24小時營業的茶餐廳。
一試成主顧
「當時終於把新專輯的歌全數交完啦,半夜2點多想要慶功卻找不到餐廳
,正好我家附近開了這家24小時營業的茶餐廳,於是大夥決定進來試試!
」大眼睛的瑪靡眼神發亮地回憶。
也不知道是不是當時肚子太餓,大家驚覺真是意外的美味,加上常工作到
連夜市都收攤的凌晨2、3點,從此旺福就常來光顧。Twiggy笑說:「有次
從半夜2點進來吃,吃著吃著天居然就亮了!」肚皮更是大嘆「要是早餐店
有賣這裡的豬扒飽該有多好哇!」
與茶餐廳發跡的東區相較,位於林森北路的這家茶餐廳有包廂設計,讓旺
福們同聲稱讚舒適又寬敞。餐點也夠多樣化,口味不同的成員們都點得到
喜愛的東西吃。此外,號稱從香港聘請大廚坐鎮,因此有些台灣的港式茶
餐廳少見的道地口味,例如肚皮大推的潤肺杏仁霜,瑪靡最愛的甘蔗雪梨
茶,都是別家少見的美味飲品。
上網尋美味
表演默契絕佳的旺福,私底下也常膩在一起到處吃美食,還常為此上網看
各大討論區,參考網友們推薦的餐點,例如紅緣麻辣鍋、高家米苔目等都
是他們一致推薦的必吃店家,甚至還會包麻辣鍋到瑪靡家開麻辣鍋派對,
不過整整連吃兩天麻辣鍋的經驗,也讓大夥留下「深刻」的回憶。
而熱愛美食的團員中,唯一會下廚的居然是身為男生的小民!瑪靡笑說:
「有次團員一起遠赴加拿大,團員4人都是靠小民的巧手,才有麻油雞等思
鄉料理可吃!」而終於完成新專輯寫歌工作的旺福樂團,為了5月將推出的
專輯,即將邁入緊鑼密鼓錄音階段,看來這陣子又得依靠這家24小時的茶
餐廳填飽大家的肚子啦。
主唱瑪靡推薦沾了蛋汁香炸的吐司,加上花生醬與牛油,吉他手小民也同聲
推薦:簡直一口嘗盡多種口感!
鼓手肚皮愛吃這道雲吞麵,撈麵口感彈牙加上皮薄餡多的雲吞,湯頭也濃郁
鮮美,不吃可惜。
貝斯手Twiggy最愛芋頭香,煮得香滑軟爛的芋頭加上嫩雞,口感濃郁、忍不
住一口接一口。
吉他手小民每餐無飯不歡,經典款三寶飯醬汁回甘不死鹹,光吃醬汁拌飯就
夠滿足!
旺福小檔案
成員包括吉他兼主唱小民、主唱瑪糜、及貝斯Twiggy、鼓手肚皮4人,正式成
軍於1998年聖誕節前夕,曾參與7次春天吶喊演出,2003年以獨立發片形式推
出「旺福同名同姓專輯」,2004年推出第二張「旺福同名專輯」,以迷你裙、
肝功能衰竭等俏皮歌曲正式跨越主流市場,2005年8月再推出復古專輯「旺福
誌」,確立復古趣味的路線。
報導╱解光芸 攝影╱楊少帆
【2007/03/23 蘋果日報】
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