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餐廳名稱:香春麵食館 消費時間:2024年/5月 地址:桃園市桃園區長春路73號 電話:03-3360955 營業時間:11:00-20:00, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_17.html 桃園滷肉飯巡禮,這次來到資料甚少的香春麵食館。 網路評論有推薦紅油抄手麵,但一次兩道主食有點負擔, 只好折衷選擇。 滷肉飯(小) 40元 紅油抄手 65元 https://i.imgur.com/C6SQu08.jpeg
滷肉飯米飯煮得不錯。肉燥肥瘦相瘦,肥肉化口無膩,瘦 肉稍嫌乾硬。滷汁偏鹹但不死鹹,甜味或豬肉香較缺。 https://i.imgur.com/V36XbR1.jpeg
紅油抄手醬汁鹹辣微麻,感覺主底應該和調味檯上的辣椒 相同。抄手皮軟薄不爛,佔比略高,肉餡還算鮮而有味。 本來還抄得鴨肉推薦,結果被漏單。在結帳時看到鴨肉賣 相似乎還好,遺憾就沒那麼深了。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.216.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715958281.A.338.html ※ 編輯: larle (36.231.216.226 臺灣), 05/17/2024 23:05:18
akaikai : https://i.imgur.com/675kpxw.jpeg 05/18 08:11
akaikai : 大溪老街這家滷肉飯在桃園算好吃的, 可以加一點辣 05/18 08:11
akaikai : 油渣,攪拌後更下飯 05/18 08:11
akaikai : https://i.imgur.com/W8LS6bc.jpeg 八德歡喜小吃, 05/18 08:16
akaikai : 滷肉飯(瘦肉多)好吃,小菜豆乾拼盤一定要點,目前 05/18 08:16
akaikai : 豆乾這家排名數一數二,唯店內小吃環境稍為悶熱 05/18 08:16
Jintsu : 真的很多店的抄手都只是抄手再淋調味區上的辣椒而 05/18 12:01
Jintsu : 已 05/18 12:01
larle : 萬家老街之前吃過中壢店還好 但聽說跟大溪店不同 05/18 17:51
larle : 所以還在等待去品嚐大溪店的機會 05/18 17:52
larle : 感謝歡喜小吃情報 05/18 17:52
akaikai : 龍崗那間 環境跟味道 不知 為何 跟大溪有差XD 05/18 19:43
AE1822 : https://i.imgur.com/991NJmr.jpeg 05/19 01:08
AE1822 : 推豬肝湯+滷肉飯 05/19 01:08
ruby55132002: 這家好吃 05/19 02:22
larle : 感謝台灣小調情報 左右自助餐都吃過 就沒吃到這家 05/19 22:49