作者barttien (BART)
看板Chiayi
標題[食記] 諸羅山社。涼麵
時間Fri May 30 14:32:37 2014
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：諸羅山社。涼麵
詳細地址：嘉義市民族路638號
電 話：2228895
營業時間：我是中午去吃的，應該午、晚餐都有吧?
價 位：40~80
消費日期：2014年/5月
推薦菜色：五色涼麵
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心得：
隨意窩網誌版:
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/214921481
最近常常在FB看到他們的廣告，
最吸引我目光的就是那個五色涼麵，
因為滿滿的蔬菜，
讓我懷疑它下面有麵嗎?XDDDD......
然後Google了一下，
有個叫諸羅山涼麵的，
不知道有沒有關係就是了?
磅秤?沒錯!我想看看一個賣60元的涼麵有多重!!!但是秤了好像也沒啥意義
.....XDDDDD.....
吃涼麵最大的問題就是青菜量其實不夠，不是加一點豆芽菜就是一點小黃瓜當配角
但是這個五色蔬菜就不一樣了，強調的是滿滿的五色配菜，壓在下面的麵反而不重要了
每樣配菜都切成絲，方便食用。其中木耳跟四季豆都蠻特別的
不過我對那個外帶的盒子很有意見，因為太滿、盒子太小，醬汁淋上去一翻攪，配料一定
會掉得滿桌。所以囉，換個大碗公吃方便一些
夏天吃涼麵真的是一大享受!配材豐富也不怕纖維質攝取不足
淋上醬汁，跟其他嘉義好吃的涼麵一樣，醬料都有加美乃滋
拌一拌、大口嚼!真的涼爽又開胃!
可能剛開幕的關係，店裡相當乾淨明亮，
但是我不好意思拍，
用餐環境相當不錯，
雖然店裡客人不多，
不知道是忙外帶還是剛開幕的關係?
人手雖然3-4個，
卻有點手忙腳亂。
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→ lazylamb:好多蔬菜感覺好好吃! 05/30 14:36
推 lazylamb:涼麵醬是麻醬嗎？ 05/30 14:38
→ barttien:是的，跟常吃到的胡麻醬一樣 05/30 14:40
推 mofox:這樣60.......在嘉義算定價蠻高的.... 05/30 16:12
推 JustinUpton:配菜不知道能否自選? 05/30 16:23
→ barttien:應該不行捏，他們好像都是固定這五種 05/30 16:27
→ oldcoco:沒把麵跟菜分開秤? XD 05/30 16:29
→ barttien:啊....我已經很無聊的拿去秤了，你還加碼? 05/30 16:32
→ oldcoco:秤咩秤咩 (生火) 偶秤過蛋糕ˋ阿婆冰ˋ烤肋排ˋ火腿.... 05/30 16:33
推 mofox:我只秤過老張麵店的大碗麻醬麵跟阿嫂加大排骨飯…… 05/30 16:53
→ barttien:好喇，改天買牛肉的秤一下好了。 05/30 17:00
推 cyivs33:看起來很好吃…不過在嘉義這價格大概只願意嘗鮮一兩次… 05/31 04:11
推 willson:看完後，立馬去吃...(結果失望.... 05/31 19:34
→ barttien:失望的點?能說說嗎? 05/31 20:39
推 larle:已收錄 05/31 21:53
推 willson:純粹我個人的感想跟認為，麵條口感普通，五行蔬菜也沒想 05/31 22:34
→ willson:像的多，重點是麻醬稀稀水水的，麻醬香甚是不足... 05/31 22:34
→ barttien:了解。其實我最想試的是嘉雄路橋下有買四味果汁的涼麵， 05/31 23:35
→ barttien:但是感覺好像沒有確切地址很怕找不到 05/31 23:35
推 willson:等你好消息~ 06/02 23:29