[食記] 嘉義．軍輝路古早味造型雞蛋糕

[larle (岌岌可危)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：古早味造型雞蛋糕
   詳細地址：嘉義市軍輝路近吳鳳南路口（黑棟當歸鴨隔壁）
　 營業時間：應該是下午開賣，聽說下午六點左右賣完
   消費日期：2014年/5月
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   心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/75042898

　　許久前撰寫雞蛋糕食記時，熱心板友bakecrab推薦位在軍輝路近吳
鳳南路的這處小攤，因距離較遠加上有時間限制，最近才得一訪。

　　雞蛋糕五個二十元，店家已先烤好放置，不太需要等候。

　　由於是先做好而非現烤，本來有些擔心，但咬下後的酥脆度卻是挺
好。

　　雞蛋糕做了各種卡通造型，外層酥中帶點焦香但無苦味，內裡走的
是稍Ｑ的口感，個人可以接受，喜好雞蛋糕內裡要膨鬆而綿者或會失落
。蛋糕甜度剛好，搭著些許的麵香和蛋香，拿來當午後的隨性零嘴正是
適切。

　　原以為店家久置依然酥脆，所以現場嗑掉一個後，其它便安心擱著
未食用。想起再嚐時，那般酥香已然逝去。因此要品嚐原始美味的人，
切勿久擱。


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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推 bear1108:小版主要不要挑戰一下虎尾的鴨蛋糕，我覺得好吃，好Q,冷
→ bear1108:掉也很Q喔!
→ larle:其實我有吃過, 不太能接受, 有人說是退步了~
→ larle:http://blog.yam.com/larle/article/71370876
推 bakecrab:老闆娘也是個辛苦且勇敢的人，如果吃的喜歡，就多多捧場
→ bakecrab:！用行動給予最大支持^^
推 moumoumou:世居虎尾的朋友有說退步一點 不過還是很愛買XDD
推 Florabee:老闆娘因為老公糖尿病出來貼補家用