[食記] 中壢 大公雞 平價風味烤雞套餐

[sherry1115 (nana媽)]

   餐廳名稱：大公雞烤雞燉雞
   消費時間：2014年/6月
   地址：桃園縣中壢市中正路306號
   電話：[phone]
   營業時間：週一~週日: 10:00 - 22:00
   每人平均價位：390
   推薦菜色：風味烤雞套餐



nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/374050061


在中壢的老街溪河堤步道與中正路交叉有開了一家大公雞烤雞燉雞店
聽姐妹說大公雞的風味烤雞很好吃.讓她讚不絕口
很想說這烤雞那麼厲害
而且又便宜.單點一隻才329$
從小愛吃雞肉的我.怎麼可以錯過呢?



大公雞除了賣烤雞之外
還有販售冰釀醉雞219$
仙草蔘鬚燉雞549$
何首烏燉雞549$
東阿阿膠燉雞599$
(其中東阿阿膠燉雞比較少見~我也想學戲裡面~喝點東阿阿膠燉雞能補補我虛弱的兩光身
體~呵呵)
如果有拜拜的需求
大公雞也有販售拜拜專用的烤小土雞399$(PS:就是帶頭的烤土雞)



肚子早已經餓到前胸貼後背
先來份風味烤雞套餐350$



迷人的翹臀.



小旻禁不起誘惑.想大大咬上一口.



店家有附上手扒雞手套
在享受風味烤雞的同時
不用擔心玉手會油膩膩
烤雞別剁.就是要用手這樣扒開.這樣吃才過癮.
((小旻童言童語:扯你後腿~))



肉質烤到軟嫩透汁
滑潤光亮
香味陣陣撲鼻而來.
醬汁甜鹹交融的滋味
又有穿插淡淡的藥膳香
那種迷人的香氣.真的會讓人忍不住
想一塊接著一塊吃



撒一點椒鹽~味道真不賴..



雞皮烤焦的那個部位
肉質偏乾了點
皮焦肉不焦不礙事
烤雞所流下來的雞汁可別浪費.
雞肉沾點雞汁
偏乾的肉質就會還原.
吃完剩下來的雞汁
看是要拌涼麵拌麵線
或是加在青菜一起炒
都有雞汁的香味..



連老闆都額落(台語)說風味烤雞冷掉滋味也是一級棒!
我們不用等到冷到帶回去
現場我們早已經吃個精光.



6月7號至6月底截止
凡購買全新風味烤雞套餐
附:南非蘋果兩顆、麻醬涼麵300公克、美生菜50公克、紫菜湯兩包
打卡還加贈一瓶蘋果西打
有麵又有菜還有喝的.
只要花350$
就可以吃到很飽.真是太划算啦!
加上蘋果‧可以吃得營養更均衡



如果覺得涼麵這樣吃有點單調
可聽老闆的建議
放點美生菜
淋點雞汁在涼麵上
拌一拌
這樣吃.香濃的麻醬醬汁
吸收了一點油潤的雞汁精華.嗯~還不錯


未來大公雞內用店開幕
不用外帶
直接在店內就能盡情享用


還在等什麼.晚一點阿某會吃不到喔


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→ novemberll:涼麵超難吃的，身為涼麵控。第一次丟只吃一口的涼麵
→ scores:老闆很好說話 聽說可以換烤蕃薯
推 extremity:麻醬涼麵直接吃不好吃 但是把烤雞吃完 剩下所有雞汁全加
→ extremity:進去 配上雞胸肉 完全變了個樣 好好吃XD
推 MoonAthenaX:我覺得大公雞的附餐很雞肋 我寧願價格低點買烤雞就好
→ c4681209: 這家老闆人很好就是了！
→ loshen: 涼麵真的很難吃 +1 我寧願吃吐司