[食記] 桃園中壢 榕樹下綿綿冰 阿嬤級的古早味

[waitingangel (小仙來跟大家做個分享)]

中壢這間綿綿冰比斜對面的人客多

光顧這天沒有賣芒果爽

只好點每桌必點的芒果與自己很愛的綠豆綿綿冰綜合

跟大家分享心得



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/224034310



========以下純文字========

有沒有來中壢一定要吃的綿綿冰？有喔！

營業超過60年的榕樹下綿綿冰，聽在地人說他可是從小吃到大呢

高高掛的招牌寫著榕樹下冰店，我最痛恨名不符實了，所以趕緊找找榕樹

不用認真看就可以看到的大榕樹，是紮實存在的金字招牌

原本在門口有兩棵老榕樹，10多年前被颱風吹倒

所以現在我們看到的榕樹是老闆後來種植的，因為大家還是習慣認榕樹這個標誌阿

座位圍著店面有七張，還是無法應付接踵而來的人客

後來我還看到一些常客索性捧著碗站著吃，可見魅力無法擋

買冰去！分成清冰、綿綿冰還有芒果爽

當天拜訪沒有我期待已久的芒果爽

還是老話一句，有遺憾才有下一次的拜訪

遵循古早製冰法，阿嬤級的機器也在現場運作著

現場沒有看到阿嬤，都是年輕人在製作

不管是老店還是新開店，好像都流行帥哥辣妹店員

看看現場的高帥運動型店員，還沒吃到冰，眼睛就先吃到冰淇淋了

綿綿冰有六種口味(芒果、綠豆、百香果、草莓、牛奶、紅豆)，3球50元

看了隔壁桌的草莓紅豆百香果綜合就好可口

每桌客人一定會點的就是芒果口味了

既然芒果爽沒得吃(專程去卻沒吃到的碎念)，那芒果口味的綿綿冰我就勢在必得了

全是芒果有點孤單，所以我點了芒果與綠豆綜合(50元)

拿到時很驚訝，不是三大球，下頭的綠豆已經超過兩球的大小了

用煮湯的大鍋勺挖的綿綿冰很大方喔！整體像不像托盤托著水晶球？

芒果與綠豆香是還沒入口就聞到了，水果清香與豆香害我急著破壞整碗冰的美感

綠豆煮的時間跟火的大小控制很重要，太軟太硬都無法留下好印象

這綠豆綿綿冰吃得到綠豆完整顆粒，舌頭壓就碎的口感很舒服

兼具綠豆沙的綿密，這種濃厚的味道讓我一口一口停不下來

上層這球芒果綿綿冰沒有被綠豆搶走風采

吃得到水果纖維與芒果碎果肉，除了果肉有咬感其它冰沙也是入口即化

兩種傳統滋味都甜度適中，新鮮又解渴

拜託下一次二訪可以讓我吃到芒果雙爽

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→ AgentZero: 加油喔 盡量吃榕樹下
推 kenneth17: 榕樹下的，對我來說太甜了……不過應該迎合大眾口味，
→ kenneth17: 每次經過都滿滿人潮
推 choco7: 真的是頗甜的
推 diamondcrazy: 個人覺得隔壁的益新與老街溪綿綿冰甜度較適度
推 Lumia520: 科科   賣名聲而已。跟某菜包一樣
噓 tomjanyan: 為什麼一直都有人推這家啊，是打廣告嗎?
推 RLIM: 益新+1
→ LPKing: 住中壢快10年沒吃過…
推 purin0913: 益新比較好吃
推 siriusfish: 有種奇怪的味道.....吃過一次就不吃了
→ ePaper: 太多人了 而且價格也跟以前比起來差滿多的 不會想再去..
推 chang0206: 老街溪的比較讚 +1
推 BDUUU: 比較喜歡益新
推 Pumama: 感覺量變少了
推 arieshide: 我家超愛吃這家，有感覺量有變少+1
推 danielwu13: 比較推益新＋1
→ danielwu13: 原po這麼推這家，感覺好像有被打臉 XD
→ scores: 雖然我也是吃益新 但是這家大多數時段真的比較多人
→ scores: 有人推不意外吧...
推 a10027395: 我覺得這家以冰品來說還不錯阿  就是很貴服務很差
推 fishisrich: 益新+1 榕樹下吃 就是一直聞汽機車廢氣
推 sa228652: 推益新，不推榕樹下
推 star0117: 推益新+1
推 mocimocy100: 每次都吃這家 下次吃看看益新
推 fire345: 只吃益新
推 marsai3: 覺得好吃
→ DarkChilles: 在地人都吃益新  不過有朋友來還是會帶他去榕樹下...
推 shannyliu: 益新+1
推 d88647511: 榕樹下本來就是老字號加蠻好吃的 不吃的原因只因為人多
推 mayday5447: 益新才是最好吃的
→ fearlesswind: 益新才是在地人吃的