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大家好~ 最近這支 OCR 2014新批次生豆 頗受關注~ 若 Reko 與去年同級的KONGA比較的話,個人覺得: 莉可有茶韻感,KONGA比較像果汁。 至於熟豆乾香味上,莉可比較細膩,孔加的苺果香走大辣辣,奔放路線~ 在炎熱夏天,適合烹調製成冰咖啡~ 產區資料及風味敘述如下: 國家:衣索比亞/耶加雪菲科/Kochere 品名:日曬耶加雪菲-Reko Cooperative(莉可合作社)-紅櫻桃計畫 Operation Cherry Red 參考風味:草莓、熟桃、木瓜、哈密瓜、細膩果酸、紫色莓果氣息,尾帶些紅茶的底韻。 建議淺烘培,在一爆中到一爆底之間 烘焙度或其他咖啡相關問題,請再麻煩e-mail : nickkuo73@gmail.com 大家對烘焙手法各有不同,歡迎各位版友屆時對於風味上多多指教~~ 烘豆日:6/15起(收到款項後3天內寄出) 下豆溫度:209~215度 (以略酸為主) 預設烘焙度:淺/中 (1爆密集~1爆底下豆;滿1磅者,可指定) 跟團價:280/半磅;550/磅(半磅*2袋) (運費另計) 交貨方式:A.郵局便利箱(0.5~2磅/$65; 3磅/$80;其他數量/EMAIL連絡) B.小七店到店(0.5~3磅)/$65 C.台南市成大校區附近自取(平日晚上或假日) A/B/C種方式擇一。 跟團短網址:http://ppt.cc/~jOf -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.166.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1402661608.A.6FA.html
neileland:純粹好奇"紫色莓果氣息"是甚麼? 小弟孤陋寡聞 XD 06/13 21:49
neileland:若不是手邊還有冷大豆子 這個價位有點殺呀! 06/13 21:51
dulcevita:應該是像黑莓或藍莓的氣味 06/13 22:40
FBLMD:有大坪林附近1-2磅要分攤運費嗎~? 06/13 22:45
allpafighter:高雄有人要一起分攤運費的嗎 06/13 22:57
juliax86092:請問是直接填單還是要先轉帳呢?第一次跟 想要台南市 06/13 23:32
juliax86092:自取 06/13 23:32
walleyeknee:耶~ 買個半磅來喝喝看 06/13 23:52
daccad:樓上j大,麻煩請先填單,tks! 06/14 00:06
daccad:1樓n大,"紫色莓果"就是乾香有藍莓果香的味道~ 06/14 00:10
juliax86092:已填。自取半磅麻煩您了! 06/14 01:37
dcl1:我要半磅,中壢有人要一起跟嗎? 06/14 02:16
ebobkz:台中有人要一起嗎? 06/14 13:46
tekamolo:我要半磅,東湖有人也要嗎? 06/14 15:40
imairwalker:台南自取半磅 感謝~ 06/14 18:06
pyt0304:t大可以跟半磅平分運費嗎 內湖東湖沒錯吧? 06/14 21:43
GREYCOOKIE:有人在基隆要一起分攤運費的嗎? 06/14 22:01
tekamolo:東湖截止 06/14 22:47
strangehead:4樓F大的團滿了嗎?想跟 06/15 01:31
Bie:大坪林的團滿了嗎? 加1磅 感恩! 06/15 15:38
pat1006:台電大樓~~有人要一起分擔運費? 06/15 19:21
asap:dcl1大,我也想要半磅。我也住中壢... 06/15 23:33
jinyuan79:已填單~現在還來的及嗎? 06/16 11:44
sindy158:dcl1大,我也住中壢也想要半磅,還來的及嗎? 06/16 12:58
s900164twtw:已填單和匯款 06/16 22:05
ch570519:已填單匯款 06/17 13:05
pkps5487:已填表匯款 06/18 08:08
chifa:已填單匯款 06/18 10:51
sogoggyy:已填單匯款 06/18 11:42
walleyeknee:oh今天已經收到了 可惜中午已經一杯了 只好明天再品嘗 06/18 15:54
skyblue76:已填表匯款 06/18 16:01
schmidt105:已填單匯款,謝謝! 06/18 18:55
daccad:持續揪團中,請大家多多支持與指教,感謝~ 06/18 22:51
finger99:已填單匯款 06/19 21:38
Piager:以填單匯款 06/19 23:17
httpwww:已填單匯款 06/20 12:34
orniouze:已填單匯款 06/20 12:55
dcl1:已填單匯款 06/21 22:19
asap:已填單匯款 07/09 23:30