[情報] 市售咖啡驗出赭麴毒素A 長期喝恐腎病變

[apaokuo (apao)]

剛剛看到的新聞～
http://ppt.cc/X30a
提醒大家要注意豆子的保存喔～

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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1402906280.A.116.html
推 FerrariSpA:101年至103年5月抽驗烘焙咖啡豆44件，均未檢出赭麴毒素
→ FerrariSpA:這次6月4件有問題的 應該有2件是咖啡豆(晴天跟ISCOFFEE
→ FerrariSpA:過去經驗 咖啡粉問題比較嚴重 大概是豆貌不好的就給他
→ FerrariSpA:通通給他參參下去攪碎
→ FerrariSpA:自行送驗的就沒什麼參考價值了 店家精選挑過再送驗
→ FerrariSpA:誰知道實際上賣給一般消費者的豆子是怎樣
推 FerrariSpA:大部分廠商都通過沒有驗出赭麴毒素
→ FerrariSpA: http://ppt.cc/iccI 其中低價高價都有 請參考