作者daccad (daccad)
看板Coffee
標題[揪團] 巴拿馬 巴魯火山 蕾莉達莊園
時間Fri Nov 14 23:20:16 2014
大家好~11月再揪熟豆團, 產區資料及風味敘述如下:
國家: 巴拿馬
產區:巴魯火山 波奎特(Boquete)產區 生產者:蕾莉達莊園(Finca Lerida) <CR-95>
處理法:水洗處理 分級:歐規極硬豆 SHB
品種:卡杜拉、卡杜艾(Catuai) 海拔:1600 公尺至 1800 公尺
參考風味:柑橘類、榛果、黑巧克力,雪松、圓潤的酸度、清爽的糖漿口感。
建議淺烘培: 1爆密起~1爆底止
烘焙度或其他咖啡相關問題, 再麻煩E-MAIL:nickkuo73@gmail.com
大家對烘焙手法各有不同,歡迎各位版友屆時對於風味上多多指教~~
烘豆日:11/19起(收到款項後3天內寄出)
預設烘焙度:依建議 (其他需求再請註明)
運費:A.)郵局便利箱(0.5~2磅/$65;3磅/$80;其他數量/EMAIL連絡)
B.)小七店到店(0.5~3磅/$65)
C.)台南市舊市區 (平日晚上或假日)
A/B/C種方式擇一。
匯款銀行:中華郵政:700 帳號: 0041458-0167511
跟團短網址:
http://goo.gl/Uj4jUs
寄貨方式:1.)郵局便利箱 (1~3 磅/$65;3磅以上/$ 80 )
2.) 7-11店到店 ($65/限1~3磅)、
3.)台南市北區或成大校區附近自取(平日晚上或假日)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.73.114
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推 def2864: 請問庫存的那幾支豆,是甚麼時候烘的 11/15 00:18
→ daccad: 填完單轉帳後再烘焙,TKS! 11/15 00:29
推 OKasm: 台中有人要一起嗎 11/15 09:41
推 roseritter: 屏科大週邊 有人要一起嘛 11/15 14:36
推 ttank: 請問買1磅可分成兩包裝嗎 11/16 01:09
→ daccad: 樓上t大,沒問題的,tks! 11/16 01:27
推 Roamer0110: 可以買 日曬耶加雪菲 莉可合作社 嗎 11/18 02:43
→ daccad: 樓上R大,可以,請填單,Tks! 11/18 10:10
推 derainr: 請問現在填單會太晚嗎?謝謝 11/25 18:23
→ daccad: 樓上d大,請填單,tks! 11/26 09:13
推 derainr: 已填單,晚點去匯款 謝謝 11/26 17:46