[閒聊] 同樣熱量，不同成分應該差很多吧?

[DrTech (竹科管理處網軍研發人員)]

   想請教一下大家，

   1.700 卡的油炸雞排 vs  700 卡的大量含糖少量油的零嘴

   同樣吃進去，哪種對於體脂肪增加較為嚴重?

   照理來說，油脂較難代謝，較容易儲存，所以雞排比較易造成肥胖。

   若照這種理論，那市面上一堆書籍與網路建議，只看卡路里真的適用嗎?
   7700 卡 約等於一公斤脂肪，這真的值得參考嗎?
   還請大家給些建議與討論。


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推 ohsong: 我猜零嘴比較嚴重耶
→ DrTech: 我不太懂，若有錯誤想法還請大家直接給予正確的觀念
→ rabbitgrass: 雞排有蛋白質 零嘴只有糖跟精緻澱粉
推 ohsong: 猜的 感覺血糖飆高脂肪儲存效率會比較高 希望有大大回答
推 tank44444: 就算你喝下一公升的油 身體能吸收多少?
→ tank44444: 每種營養在時間內還是有個吸收上限吧
→ pzubfwss: 1公斤的鐵跟1公斤的棉花哪個比較重?
→ FairyBomb: 自己找本書，把營養成份拆開來看，就可以知道答案了
→ visionaryou: 再考慮肥胖前 同時要知道該食物的營養價值 這問題很
→ visionaryou: 大
→ yy047: 是誰跟妳說 只看卡路里的?
推 firefoxriko: 我覺得不論1公斤的鐵或1公斤的棉花，吃下去都極嚴重
推 firstkiki: 有看過置底應該不會問這種問題
推 ashin1069: 有點智商的都不會問吧...