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餐廳名稱:新竹竹北--格正燒臘自助餐 消費時間:2013年/7月 地址:新竹縣竹北市文興路一段106號 電話:(03) 668-3069 每人平均價位:100以內 可否刷卡:否 有無包廂:無 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/380018708 會發現這一家其實還滿意外的,有一天從高鐵回家的時候, 特別經過文興路,意外發現在一家店外頭大排長龍, 以我們的習慣,看到一堆人排隊那必然是有美食存在, 於是就立即找地方停車,也跟著去排隊吃美食, 原來這家就是傳說中的超人氣港式燒臘店「格正燒臘自助餐」, 聽說在勝利二路那邊還有一家「篁城燒臘」,好像是格正的姊妹店, 有機會再去那家吃看看,看看是不是一樣的超人氣。 ▼ 這家店排隊的人潮真的很誇張,用餐時間來的時候就是這個樣子, 排隊的人都從店內排到外面的騎樓來了, 而且這個人潮是一直沒有斷過的,生意實在是好到不可思議。 ▼ 抬面上頭掛著烤鴨與油雞,師傅剁肉的手一直沒有停過, 不斷的剁剁剁,也可以印證生意真的是相當好, 我們來的時候已經快八點了,還是一樣整間滿滿的都是客人。 ▼ 掛在架上的烤鴨看起來真的好好吃,油油亮亮的, 外皮烤得相當入味,鴨肉也不會太硬不好咬, 烤鴨的技術還不錯,難怪會有這麼多客人來用餐。 ▼ 抬面上還有燒肉、香腸、油雞腿、叉燒等港式料理常見的食材, 但是看起來剩下的不多,應該是前面的客人都點光了, 太晚來了果然會容易吃不到東西的。 ▼ 配菜有六、七種可以選擇,一般的便當是三樣配菜, 這天我們因為有點了一份五福燒臘飯,所以可以選到四樣配菜, 由於我們來得太晚,好幾樣菜都已經沒有了, 因為不想等裡面的廚房炒新菜出來,就挑了抬面上現有的菜色了。 ▼ 五福燒臘飯,除了有四樣配菜可以選擇之外,還有五種肉類, 其實也可以叫做五寶飯,也就是比三寶多二寶的意思, 這五樣主菜有燒肉、香腸、烤鴨、油雞與叉燒, 東西還滿多了,雖然要價不斐,但是真的可以吃得很過癮, 也可以將店內的所有主菜一網打盡。 ▼ 燒肉烤鴨飯,愛吃燒肉與烤鴨的人可以點這一樣, 本來是要點鴨腿的,這天因為太晚來,鴨腿已經都賣光了, 最後只好選了這個燒肉烤鴨飯,這家的燒肉真的很好吃, 外皮相當的酥脆,難怪這麼多人推薦這一味。 ▼ 店內用餐有提供免費的湯可以喝,這天的是紫菜蛋花湯, 不確定這個湯是不是會常常換, 因為我們也只有吃過這一次而已, 畢竟店面離我們家實在是有點遠。 用餐資訊: 地址:新竹縣竹北市文興路一段106號 電話:(03) 668-3069 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.233.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405984332.A.89C.html
ctx705f:這間好吃 07/22 12:33
pinlin5335:篁城還好.... 08/05 01:12
huanran0824: 今天中午去吃 鴨腿是冷的 扣分 10/07 17:41