[抱怨] 添財日本料理開封店

[slowcome (FIGHTING!)]

  餐廳名稱：添財日本料理 開封店

  地址：台北市中正區開封街一段38號.
  電話：[phone]
  消費時間：2014/8/11
  事發經過：由於很少發文，不太會用特殊功能。
            內文有點長，怕大家看的辛苦。
            我先說心得結論 －"我絕對絕對不會再去這家店"
            因為他：
                   1.不老實，問的價錢跟結帳的價錢出入很大
                   2.服務態度不佳，一直要你趕快點餐，
                     問菜單內容及單價卻沒有耐心，也講的不清楚。
                   3.商品的品質跟價位不符。

            其實一兩個月前去過一次，當時服務生的服務態度就不是很好，
            但是關東煮還不錯吃，加上上次沒有吃到生魚片類的生食，
            所以這次本著再給他一次機會去的。

            這次和一位友人同行用晚餐，剛坐下還在討論要吃什麼，
            服務生就過來要點餐，我們請他再讓我們看一下菜單，
            過了大概不到一分鐘，另一位服務生又來要點餐，
            看我們還沒決定，就說還是你們要點丼飯類的，
            因為我們兩個都不是很餓，就想說問問綜合生魚片跟握壽司有哪些魚，
            服務生回答：師父會幫你們配到上面寫的價錢（標價是350）
            我問：那有干貝嗎？（菜單上都沒有干貝這個項目）
            服務生：可以另外點，妳要生魚片還是握壽司？
            我問：那干貝握壽司一顆價位是？
            服務生：大概80一顆,是大顆干貝切對半做成一顆。
            我說：那要兩顆干貝握壽司跟一份綜合生魚片。
            接著友人問：烤大蝦的價位是？（他很多項目是沒有價位的）
            服務生答：喔，今天沒有烤大蝦，還是妳要烤別的？
            友人問：那今天有什麼烤魚？
            服務生：（用臺語講了幾個魚名）
            我跟朋友對看了一眼，跟服務生說我們聽不懂，再問他有什麼推薦的。
            服務生：喔，有一個很好吃，可是大概要七八百，
                   （一副你們吃不起的表情），還是你們要魚下巴？
，          因為我不愛吃魚下巴，也不想花七八百吃一個我不知道的魚，
            和友人討論一下就說：那我們不要烤魚好了。
            接著點了一個炒蘆筍香菇蛤（標價250)
            又去後面關東煮區點了一些。

            接著干貝握壽司送來，
            服務生說：今天是小顆的干貝，所以師父用一整個干貝做一顆，沒有切。
            干貝有多大呢？就是很一般，大約比十元硬幣大一點。
            吃起來也很一般，要比的話可能就跟爭鮮的差不多。

            接著送來綜合生魚片，四種魚各兩片。（鮭魚、鮪魚跟兩種我分不出來的）
            吃起來還可以，只是覺得可能天氣熱，所以魚片不是很冰涼的口感。

            關東煮還蠻好吃的，朋友點了白蘿蔔、豆腐跟甜不辣三樣。

            炒蘆筍香菇蛤，還不錯吃，蘆筍很脆。
            雖然吃到後面，我看到了一根頭髮在菜湯裡，
            但是已經吃到剩不到整盤的五分之一，也就當沒事算了。

            四樣餐點吃完，對不是很餓的我們來說很夠了。
            在用餐過程中，從來沒有服務生主動來添過茶水，
           （當時客人大概只有三桌，除了我們這桌，另外板前的四人，
             以及另一桌約六～八人）
            在客人並不多情況下，服務生直到我們吃完請他幫我加茶才來加。

            喝完茶去櫃檯結帳，小姐說總共1100。
            結完帳後，我覺得不太對，便看了一下帳單，
            看到她帳單寫：
                         干貝x2     400
                         綜合生魚片 350
                         蘆筍香菇蛤 250
                         關東煮     100

             我以為我看錯，就問說：那是400嗎？
             櫃檯小姐回我：對阿，干貝握壽司 一顆200
             我非常驚訝說：一顆200??!
             原本點餐的小姐來說：原本跟你說80是大顆的切一半做一顆握壽司，
                                 今天師父是用一整顆小顆的做一顆。

             我說：你確定是這個價錢嗎？會不會太誇張？這麼小顆的干貝耶？！
             他們一直強調就是這個價錢，我整個覺得不可置信！
             如果是用他所說的大顆干貝，一顆頂多160，兩顆320,
             怎麼樣也不是一顆200吧！
             但是友人覺得不用爭了，錢都付掉了，就拉著我走了。

             我超級不服氣的，覺得這家店服務態度差之外還很不誠實，
             我事先問了價錢才點的，來的東西跟他說的不一樣就算了，
             結帳時價錢跟他講了完全不一樣，貴非常多！
             我不是沒吃過高級的日本料理，就算三井、高玉也不會是這個價錢，
             更何況只是很小顆很普通的干貝。

             以上所言句句屬實，這家店我絕對不會再去！
             問我的意見，也會勸大家同類型餐廳眾多，
             就別去這樣不誠實的店家浪費錢了！
             謝謝大家︿︿

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.196.18
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407815403.A.2C3.html
推 Mar1boro: 照你說的那種干貝，了不起一貫60就很貴了
→ slowcome: 正因為非常普通，所以連拍照都懶得拍的！
→ slowcome: 所以沒有照片當證據！
推 qqqaaasss: 感覺很糟糕
→ komoro: 干貝一貫兩百差不多是頂級握壽司（像是野村）的單點價了
推 leiwai: 添財的握壽司不行，但是魚貨品質極高，絕對不輸野壽司
推 elittle: 品質有很高嗎?上次去吃不覺得  一個兩百也太瞎了
→ slowcome: 品質真就很普通阿！頂多比爭鮮的好一點點罷了！
→ slowcome: 令人感到不悅的是，點餐前說80,結帳跟你收200!
→ slowcome: 有被騙的感覺！店家還一副裡直氣壯勒～＠＠
推 herselfboy: 就是一家老顧客也不會想回籠的店
推 hippogcl: 根本騙子
推 daueing: 我比較推靠西門町的麗都