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餐廳名稱:九如營養三明治 消費時間:2014年/12月 地址:嘉義市文化路近蘭井街口,郵局前 營業時間:推測是下午到晚上 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/82918506 曾在基隆廟口嚐過營養三明治,沒什麼特殊感想。最近在嘉義市 區卻發現越來越多攤的九如營養三明治,讓人好奇不已,剛巧發現連 文化路夜市裡都冒出一攤,決定嚐試看看。   不同於以前的經驗,現在營養三明治還分了諸多口味,於是要了 招牌款和人氣推薦的龍蝦沙拉,每份三十五元。   招牌口味是用滷蛋,其它口味便以該項食材取代滷蛋,剩餘部份 如火腿、小黃瓜、番茄等,大抵相同。   麵包外酥內軟帶點甜味,無油膩感是好事一件。內裡沙拉醬主導 味道走向,食材在滋味充其量只是點綴,當然龍蝦沙拉口味本就是以 沙拉醬為主角。龍蝦沙拉有些許芥末嗆度,害怕者請留意。   整體來說,如以往品嚐營養三明治般,無法產生什麼感想,而內 心的疑惑依舊。到底油炸麵包夾上醃製的火腿與富含油脂的沙拉醬, 究竟要用哪個角度思考,才稱得上是「營養」三明治呢? 延伸閱讀: 嘉義市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/75700553 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.242.21 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418734138.A.070.html ※ 編輯: larle (112.105.242.21), 12/16/2014 20:49:09