Re: [心情] 素食套餐比素食桌菜貴?

[blot (披著魚皮的貓~~)]

※ 引述《sharon5010 (醜小鴨~~)》之銘言：
: 不知道有沒有人跟我遇到一樣的情形？
: 去年10月下訂時餐廳說對於食素者提供兩種選擇,
: 素食套餐一位1180元不需服務費或素食桌菜一桌10800元加一成服務費,
: 訂席合約書上寫的是“素食套餐$1180/素食桌菜$10800(需另加10%服務費)”,
: 上上禮拜確認菜單後餐廳請我們在菜單及配套確認單簽名,
: 昨天發現確認單上寫的是“素食每套$1180+10%，每桌$10800+10%(附收據)”,
: 打電話去餐廳詢問,餐廳表示由於素食套餐是位上所以會比素食桌菜的一人份多100元,
: 我說當初不是這樣說的而且合約書上只有素食桌菜要加服務費,
: 重點來了...餐廳說加服務費的部分包含斜線前面的素食套餐!!!
: 餐廳問我有幾位吃素,我說5位,餐廳還說多找幾位就可以選素食桌菜了!!!
: 今天就算有10位吃素我也不會選素食桌菜,
: 因為親友已表示想和認識的人坐在一起,
: 說真的,有沒有加服務費只差了500多元,
: 而且即使1180+10%還是比葷食的價位低很多,
: 我在意的地方是餐廳前後說詞不一致,
: 還一直強調他們素食套餐是委外辦理所以有加服務費。
: 先生及家人都說算了,
: 我知道也只能算了,不過我不會推薦朋友這間餐廳了,
: 籌備婚事到現在,餐廳是讓我覺得變數最大且服務態度最像商人的...

看到這篇文章，和我所問到的似乎有差異……
我是在臺北某知名婚宴會館辦喜宴，
其中素桌是整桌一萬多，
但是素套卻是一般葷食每套再“加上”一千多，如果以一般一桌一萬多的葷食桌菜來說，
等於素套的每人成本就是一般葷食的兩倍了！
（就是原本每人一千多的葷食成本加上素套一千多，約三千/人）
不知道大家都是這樣嗎？還是只有我這間是這樣？
我有些朋友是吃葷食的，但婚宴卻要求素套，我都懷疑他們是否以為素套比較便宜呢！
謝謝大家回答囉！

--
Sent from my Android

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.39.100
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1411467355.A.F8D.html
推 tinabjqs    : 沒錯...餐廳都是這樣算的，我的一套也是1千多~我朋
→ tinabjqs    : 友有要求的人是真的本身菇素者
推 conniepai   : 我問的是素桌和葷食桌價位一樣，但以套餐方式提供則
→ conniepai   : 是葷桌全額另加素套餐的金額加服務費，不壓縮葷食
推 conniepai   : 份量，然後素套餐比葷桌每人平均價便宜一點
推 vewgx       : 遇到的跟樓上一樣...><
推 pslife      : 我訂的素桌和素套餐價位都和你一樣 吃素親友不到10
→ pslife      : 人 開一桌不划算 套餐也好不到哪去
推 heke4938    : 素套本來就比素桌貴~我同事是知道的,都叫我能素桌就
→ heke4938    : 不要給她們素套
→ heke4938    : 我後來剛好有湊到一桌素桌~^^
推 QiuYY       : 我在台北也是這樣算。但我比較慘，付錢的時候才發現
→ QiuYY       : 素套一人快四千…
→ tpstps      : 我爸吃素他都乾脆不出席，免得對方多花錢XDDD
推 lo39        : 鼓勵把吃素的排成一桌囉，師傅打12個小盤的菜還要
→ lo39        : 一一擺盤，跟直接一大盤菜，當然大盤快又方便，外
→ lo39        : 場服務生跑菜的肩扛兩盤12人桌菜回來，還要多一人
→ lo39        : 力去拿位上的素菜，你覺得素套跟素桌餐廳會推哪個XD