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店名:丁香豆花 地址:新北市新莊區新莊路214巷6號 每個禮拜三固定PO新的在地美食分享文 我就是要吃古早味啦:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/149725639 從小住在新莊長到大 每當來到新莊夜市 絕對不能錯的就是 煎包、豆花、燒烤 但是隨著時間的流逝,煎包已不復在了 剩下的豆花與燒烤,不止位置變了 以前的繁榮景象也跟著時間慢慢的流失 如果有常來逛新莊夜市的人 就知道,來夜市絕對不能錯過尾巴的那間豆花店 丁記豆花-古早味粉圓綠豆冰 菜單 店裡有賣豆花、粉圓、檸檬水、綠豆湯、愛玉 一碗30元 如果點三樣綜合的話,只要加五元 也就是35元 餐車上面,攤放了一大鍋粉圓,看了令人食指大動 好~~~就決定非點你不可啦~~ 每當看到豆花的餐車,就讓我覺得時間流逝之快,令人擋也擋不住 國小的記憶模樣,還一直存留在腦海之中 就像是昨天的景象,今天還記憶有存 點好之後,老闆先從旁邊桶子挖冰 再挖粉圓放入碗中 最後再加入綠豆和糖水 就完成我們今天的綠豆粉圓冰 疑?粉圓勒?粉圓勒? 其實粉圓在碗的最底層啦 挖一下就會看到了 吃起來,不會太硬也不會太軟 不會太甜也不會太膩 清涼爽口,帶有綠豆香的冰品 真的只有二個字 消暑呀 冬天的時候也有熱的哦 再吃一口 這幾十年的味道,真的一點都沒變 吃著吃著 碗內的古早味粉圓綠豆冰也吃完了 結論: 每當我們吃一樣食物時,有時候吃的不只是食物的味道 還有包含著廚師的廚藝或是回憶 有了這些東西,才真是讓我們吃下下這份美食時 所帶來的真正價值 聲明: ****每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人**** -- 布咕布咕美食小天地~* 其它美食分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地粉絲團:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.80.22.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1404306885.A.6C9.html
kaodio :以前3樣也30 不過感覺量有變多就是了 07/02 21:35
colaer :有沒有人吃過尤協豐豆腐店再過去一點廟對面的豆花? 07/02 21:55
wasibachi :這間是在靠警察局那一端嗎? 07/02 23:09
Zelma :我也喜歡這ㄧ家 甜度剛剛好 07/03 01:12
qqcc023 :這家超棒! 在泗元燒烤旁邊 07/03 11:19