推 kagamiren:上次去沒有發紙圍兜兜，衣服都濺到了T_T，但真的很好吃 04/23 21:05
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店 名：東京六厘舍沾麵
地址 : 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内
電話 : 03-3286-0166
營業時間 : 7:30~10:00(最後點餐9:45)、11:00~22:30(最後點餐22:00)
推薦食物：沾麵
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/355847243
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PTT文字版:
繁忙的東京車站，眼花撩亂的美食店家，東京六厘舍超人氣沾麵，連日本人都超愛!!!
吃完Shiseido Parlour Salon De Café(點文字連結文章)，走走晃晃也差不多下午5點多
了
就回到東京車站逛逛，東京車站和附近都很大很好逛啊!!!一定要留時間在這裡
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這裡也有很多百貨公司，美食街更是不會放過的去繞了一下
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在日本真是創意無限，很多新奇的東西，像這個MM巧克力披薩就很酷!
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鯛魚燒!!!!是鯛魚燒!!!!!!
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全自動化的製作過程，超有意思的>ˇ<
還有季節限定口味!!!好想吃!!但是毛媽不給買，她說已經太多東西吃不完QQ
好多新奇的東西，也有些會提供試吃
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從八重洲中央口出來就可以找到了~ 走進東京駅一番街，右手邊就是囉
接近目標中~~~
今天晚餐就是要在東京車站解決(還要吃!!??)
是說來日本阿~絕對有你吃不完的美食，請自備4個胃來
遠遠就看到右手邊有一長串排隊的人潮
沒錯!!!今天晚上就是要去吃那家---->東京六厘舍
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外面有裡面拉麵店家的分布圖，六厘舍就在最外面
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排隊人潮，全是日本人，並非觀光客，表示日本人自己就很愛這家呀!
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MENU
等待時間店員會先發MENU給你看，進去點餐才會快些
選擇性不多，東京六厘舍專做沾麵，一共4種選擇，但其實變化只是料的多寡與有沒有辣
另外也可以再加點配料
其他甚麼甜點或是炸物通通都沒有喔
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正對面是一家賣著日本各地土產的店家，可以去逛逛晃晃
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終於看到門口了，排隊其實頗快的，畢竟拉麵的翻桌率也高
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點餐不是人工點餐，是有點餐機，選擇要的餐點後再投入錢額，就會跑出票券，放在桌上
店員會來看
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桌上有小盆分裝的粉類，那是魚粉，感覺頗健康的，可以加在麵裡面
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位子說多不多，說少不少，吧檯一排，雙人位一排，就這樣而已，難怪很容易形成排隊人
潮
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店員送上紙圍兜兜，避免吃沾麵時噴濺到衣服
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得製つけめん(並盛) 1050円
是一個要點就要點全部料都有的概念XD
沒多久就上桌了~~
本來想點最小碗的「小盛(180g)」，但是點餐機實在也是有點不太會用，還是選到了一般
大小的「並盛(280g)」
上桌時都傻眼了啦QQ這樣哪吃的完阿..........
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湯頭用看的就感覺非常非常的濃郁
除非是口味吃比較重鹹的格友，不然毛毛不建議直接喝湯，口味滿重的喔 !
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麵條粗細度是比一般烏龍麵的粗細的再細一咪咪，本來就喜歡粗麵的毛毛滿喜歡這樣的粗
細度
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叉燒肉是無敵軟嫩，幾乎夾不起來，一夾就快瓦解了
非常的入味，如口即化，幾乎不用甚麼去咀嚼，超讚~~
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口味稍重的湯汁吸附在麵條上一起被帶入口中，日式的味道雖然仍偏鹹，但是毛毛覺得可
以接受
重點是真的~很~好~吃~!!!麵條微帶Q勁，也不會強烈到讓咀嚼肌痠痛，就是剛剛好的Q彈
，
沾上濃濃的醬汁根本絕配!!!
豚ほぐし散落在湯中，隨著麵條和湯汁一起被帶起
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味玉
蛋白很入味也很嫩，蛋黃就比較熟了，不太是糖心蛋的感覺
不過還是都夠入味好吃
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看到隔壁桌的麵量，不知道是大盛還是特盛，整個多到很誇張啊!!!
毛毛光是並盛就根本吃不完了(吃超飽的，但最後還剩下3/4碗OTZ)
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這是吃完出來的時候拍的，人潮依然洶湧(應該說是更洶湧了)
整體果真是好吃的名不虛傳，難怪日本人自己都很愛
不過麵條口感毛毛個人覺得是不如大家在網路上形容的那麼誇張Q，是比較Q一點的烏龍麵
的感覺
也有可能是毛毛本身就不是很愛吃麵吧 ! 每次吃拉麵沾麵，湯喝完料吃完，就不會在碰
麵了(因為也吃不下了)
不期不待，才是最好的品嘗心情唷:D
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