推 nadoka:lv5就挑戰中boss挫敗是當然的，看你要不要撐下去而已 04/22 00:46
→ nadoka:備料也是很重要的工作，不要小看自己 04/22 00:48
推 nadoka:除非你戰力超群，不然別一整天想著越級打怪 04/22 00:52
→ nadoka:要馬在新手區多練幾個月，不然就去更適合的地方吧 04/22 00:53
→ apiisme:我其實很學義大利麵 可是我知道像在這種大餐廳 少說也要半 04/22 01:20
→ apiisme:年 其實比較喜歡像是早午餐那種感覺的地方一開始會進來也 04/22 01:20
→ apiisme:都是因為 義大利麵進來的 是我想得太淺了 唉.... 04/22 01:21
→ nolovekiwi:我最近也去一個我沒有很喜歡的工作一星期了 04/22 03:07
→ nolovekiwi:但裡面的人很好，一直留我，我超想走的 04/22 03:07
推 ZkNight:大餐廳內場忙起來本來就跟戰場沒兩樣 你新兵進去當砲灰正 04/22 06:45
→ ZkNight:常 更何況你沒經驗 我只能說熟能生巧 被罵被釘笑笑就好 04/22 06:47
→ ZkNight:先把標準做好 熟練了自然就會快 才過了一個禮拜而已 04/22 06:48
→ ZkNight:講什麼都還太早 如果內場的夥伴人都不錯就再撐看看吧 04/22 06:52
推 cute1314:去看日劇料理新鮮人，受用 04/22 09:45
推 HBK:才一星期 等你待了三年還是只在備料再走 04/22 17:13
推 nadoka:三年也太鳥xd 三個月差不多吧 04/22 20:05
→ apiisme:哈哈三年真的太久了啦 都老了 04/22 22:11
→ apiisme:好 有空會去看看那部日劇的 感覺就很不錯~~ 04/22 22:11
→ apiisme:所以我有想過 是不是其實不要去那種很大的餐廳 應該去規模 04/22 22:11
→ apiisme:小一點的呢?? 員工人感覺不錯 可是 也有表露布耐煩姿態的 04/22 22:13
→ apiisme:讓想學的人 進去都會有點壓力 我以前在brunch時 新的人進 04/22 22:13
→ apiisme:新的人進來 我都會很有耐心的教他們 因為他們剛來一定什麼 04/22 22:14
→ apiisme:都不知道 為什麼有些人就是喜歡擺臉色 唉 04/22 22:14
推 cbt36594:別想太多~只要想怎麼跟上速度~多觀察別人做法~ 04/23 00:37
推 HBK:內場可以學的很多 待久了就是你的 04/23 14:30
推 ricenoodles:如果你永遠離不開你的洗碗槽那就別想學其他的 04/23 15:43
推 ricenoodles:每個在裡面都這樣過來的 加油 不然就付錢去上課學 04/23 15:45
推 HBK:總之內場就是要抱著學徒心態去熬 畢竟內場最後都會拿到廚具 04/23 16:38
→ HBK:或是用到機具 這些都是有操作上的危險 基本功不練熟 很容易出 04/23 16:39
→ HBK:事 結果只會是你受傷&內場人力吃緊的雙輸結果 04/23 16:40
→ nadoka:加油吧 04/23 20:28
推 hd9040:小一點的店不見得比較輕鬆喔 因為人手少更要顧全面 04/24 00:58
→ hd9040:被擺臉色就想一下自己是不是還有沒做好的地方 04/24 00:59
→ hd9040:我還曾經被盯梢 備料的時候主管暗地裡計算我的完成時間 04/24 01:00
推 HBK:其實對新人客氣 有時候反而對工作是幫倒忙 適當的壓力是要有的 04/24 16:25
推 max90452:忙起來多少語氣比較差，大家都是這樣過來的！加油!!! 04/24 20:52
→ kg158:所以 是古拉爵嗎? 04/25 21:58
推 DMPBBOY:加油，我也是洗了一個月的碗才開始學備料切菜 04/27 15:31
推 BBBBB:聽起來是古拉爵… 04/28 02:35
推 lovelydelta:妳就是沒有工作經驗才會這樣想，新人一開始都這樣啊 07/01 06:55
→ lovelydelta:等做了一兩個月，還是沒有學到新東西，就要跟主管反映 07/01 06:56
→ lovelydelta:看是什麼問題，再決定要不要跳槽 07/01 06:57