Re: 為何客人都這麼愛刁難服務業?

[catqcat (心絮)]

因為我待的那間店比較小平常都只有一個人顧店,
所以通常遇到問題時都是只能自己想辦法處理,
如果真的無法解決,才會打電話到比較大間的問店長該如何處理。
那天那位媽媽就嗆我叫我直接打電話給店長，我不想打，
因為我知道打了最後結果一定也是給他打折，
因為店長是個很好說話也不想得罪客人的人。
老實說，我覺得這間店有個很大的問題，
雖然公司規定見卡才能享有折扣優惠，但每次店長如果在店裡，
客人看到店長就直接跟店長裝熟，然後這些客人一定都會說沒帶卡片，
店長就會跟我們說他有卡喔要幫他打折。
這樣的惡性循環之下，很多客人都開始有樣學樣，
店裡越來越常遇到這種客人，讓我們一般員工真的很難做事。
前幾天才聽到一個更扯的！
有個客人當天沒帶卡所以沒折扣的買了麵包回家，
過了兩天帶了卡來店裡買蛋糕，
竟然把前兩天的發票拿出來說他要退折扣後的差額，
扯的是當班工讀生竟然還讓這位客人退差額= =...
那位工讀生事後問我這件事,我馬上就說這當然不能退阿= =
你這樣退那以後客人都這樣做那怎麼辦= =
那工讀生竟然還大驚的說"蛤...不行退喔?我以為可以.."
基本上我覺得客人跟員工的素質都有很大的問題阿...
就算我依然堅持立場,好像也無法改變甚麼阿..唉...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.14.70
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推 kyuudonut: 我建議你直接跟店長說清楚 假如主管不在店到底要如何處
→ kyuudonut: 置？
推 leo2656sos: 把sop定清楚，人員尤其主管願意堅守陣線，才有辦法解
→ leo2656sos: 決。寵客人不可取
→ itsdj: 那是設計不良,沒有記錄功能的會員卡店家最好都不要用
推 wahahahaaa: 寵壞客人 反正不給折扣是正常 若怪罪下來也只是店長
→ wahahahaaa: 倒楣 並不是每個工讀都認識店長的客人
→ botopc: 主管帶頭  是主管的責任 但是主管不會承認就是