看板 ShuangHe 關於我們 聯絡資訊
(手機編輯有點亂請見諒) 今天去聊了一下跟板友分享~ 營業到6/8,現在倒數中 是因為老闆突然應徵到歐洲米其林二星還三星的研發了!!! 就要出發去歐洲了! 恭喜他!! 也好榮幸自己可以吃老闆做的東西這麼久~ 可是這麼好吃的鍋以後就吃不到了好難過…… 之前老闆有研發冷凍濃縮包 個人包$23/共享包$45 沒看錯那是新台幣! 之前有買回家煮整個很開心~ 可以加自己愛的料 但老闆說他太太原本打算在店收了後要繼續賣,但是現在不想了~ 真性情老闆說, 台灣的消費者太難伺候, 一包才賣23塊的真材實料湯包要他做精美標籤還有包裝~孝ㄟ! 外面賣7、80塊湯包裡面還參粉愛買去買好了~ (我哭哭)老闆這樣買不到怎麼辦? 老闆說他們湯包有日本代理在日本賣一包台幣$140,日本廠商有意談下全部銷售權,就看他們要不要賣台灣了~ 我:!!!!1。4。0!!!! (內心murmur23塊會嫌140塊應該會捧上天喔!消費者真奇怪!) 然後我的鍋好了就難過的離開了~ 有心想吃的把握機會吧~ 看樣子以後真的不容易吃到了~ (很有可能都吃不到了QQ) ※ 引述《Fong1223 (峰)》之銘言: : 因為前幾個月去吃時,老闆就說準備要去美國就醫 : 今天看文章的時候突然看到山森原~~ : 就突然好想吃~~~~~~~ : 想請問一下目前山森原還有在營業嗎? : 今天有開嗎?好想吃啊~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.1.11.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1401391207.A.40A.html
maxmaxmax83:老闆好優秀啊! 05/30 03:51
Miracleli:所以老闆到底是生病還是另有高就? 05/30 04:16
oijkue:聽起來整個豪洨,原po有查證嗎? 05/30 05:27
hihieveryone:說穿了就是想賺大錢嘛 05/30 05:34
hihieveryone:人家鼎泰豐當年能升上一星也不是一蹴可及的事情 05/30 05:35
hihieveryone:仔細檢視文內的字句感覺不到一個能當米淇淋廚師的 05/30 05:37
hihieveryone:氣度,"外面賣7、80塊湯包裡面還參粉愛買去買好了~" 05/30 05:37
hihieveryone:有這種想法更是可怕,各位回想一下在各位生命經歷中 05/30 05:38
hihieveryone:會講這種話的人通常都是哪些人. 05/30 05:39
hihieveryone:如果各位有興趣可以了解米其林的評鑑標準 05/30 05:42
hihieveryone:品質的恆定性是最基本的 05/30 05:43
hihieveryone:像這種開開關關有時候吃的到有時候又吃不到的店 05/30 05:44
hihieveryone:再怎麼樣好也跟米其林無緣況且也只是還好而以 05/30 05:45
sobiNOva:當研發不一定要自己下去吧 搞不好同公司不同單位 05/30 06:19
sobiNOva:老闆說的其實我同意一半 台灣真的蠻多奧客的XDD 05/30 06:19
hihieveryone:開不下去真的不要勉強26大排長龍等著來開店 05/30 06:45
Rune:26來開的店一堆倒了 05/30 07:16
hihieveryone:沒差幾億人前仆後繼你能想像那種力量嗎 05/30 07:19
hihieveryone:只要讓他們慢慢開始一間一間的插旗 05/30 07:19
GoodMemory:跟2樓一樣有同感XD 但我沒吃過就是... 05/30 07:47
nisi0773:覺得虎爛成分居多=.= 05/30 08:04
maple0935:前幾個月說猛爆性肝炎臉都黑了送醫救回來 現在變米其林 05/30 08:28
maple0935:研發了 05/30 08:29
maple0935:既然人還活著又有好去處就祝福吧 不論是真是假 05/30 08:30
maple0935:台灣奧客真的超多 尤其三寶等級更是奧中之奧XD 05/30 08:30
KUNI0202:(嘆)...聽起來實在是太Tiger Lan了... 05/30 08:41
LukeHsu:我覺得有點扯... 05/30 09:27
longya:請問歐洲米其林的研發是什麼?我上網只查到輪胎相關…噗。 05/30 10:00
longya:山森原這種店能跟米其林扯上關係真的很強,照這樣我看鼎泰 05/30 10:00
longya:豐都要哭哭了 05/30 10:00
yenko:不可能吧 他是要去美國治病的 我每次去他都說在等床位 05/30 10:17
jerry213:版本變來變去 山森原就是夠便宜而已 其實內料也是普普 05/30 10:17
nimader6o6:其實我很好奇台灣醫療有那麼差嗎? 05/30 10:35
nimader6o6:台灣有健保,美國治病的錢不是一般人可想像 05/30 10:36
foxs9:前幾天不是說要去美國就醫 05/30 10:37
nisi0773:真要凹的話還是說的通 就養病的時候 某日在山中遇到米其 05/30 11:09
nisi0773:林的老師父 指點 醍醐灌頂了一下 從此人生有了不同的道路 05/30 11:10
naini:= = 感覺在畫大餅..... 05/30 12:07
IOU9527:那...那...那麼厲害? 05/30 13:03
frozenair:感覺老闆的傳奇事跡可以寫成書了XD 05/30 13:16
longya:1 計程車司機 2 教官 3 山森原老闆 05/30 13:21
nimader6o6:4.米其林__ __ 05/30 13:54
longya:但我真的很想知道米其林研發是什麼,有人可以解惑嗎 05/30 14:19
sonax2k:研發能毀滅世界的超大型棉花糖人吧 05/30 15:00
jlo67:也記得之前是說要去美國治病。一直以來,看板上PO過的與老 05/30 15:00
jlo67:闆閒聊內容,我覺得一次比一次唬爛 XD 05/30 15:00
FishAwo:從以前到現在都覺得是唬爛 顆顆 05/30 15:20
woodstock614:那家店自己服務態度就不好 還怪顧客爛 顆顆 05/30 15:56
bug001:唬爛而且東西其實真的還好... 05/30 16:06
maple0935:不是還有流浪廚師去德國參加單人鍋品比賽獲得獎牌 05/30 17:18
maple0935:網路那麼發達 有比賽名稱應該能google出來到底有沒有XD 05/30 17:19
ppppai:沒有查證耶,是真是假也是老闆的人生不關我們的事吧? 05/30 18:58
ppppai:我真心喜歡他的湯頭,覺得收了很可惜~攻擊的人是爲了? 05/30 19:00
kazushige:原來覺得唬爛的不只我一個……XD 05/30 19:05
kazushige:剛開店時不是還說有日本人想找他去日本開餐廳 05/30 19:07
nisi0773:也不算是攻擊吧 不是倒了嗎?? 怕擋人財路沒倒之前也都沒 05/30 19:26
nisi0773:真的說出內心的看法呀~ 05/30 19:26
KUNI0202:不是查證問題...而是米其林二星還是三星要怎麼研發? 05/30 20:18
KUNI0202:一星已經很了不起了,更何況是二星, 05/30 20:21
KUNI0202:三星是多麼崇高的榮譽你知道嗎? 05/30 20:21
KUNI0202:三星被定義為: 05/30 20:22
KUNI0202:exceptional cuisine,worth the journey 05/30 20:22
KUNI0202:完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕 05/30 20:22
KUNI0202:的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐 05/30 20:23
KUNI0202:環境,但是要花一大筆錢。 05/30 20:23
KUNI0202:講大話歸講大話,以前覺得他cp值高可以講,那現在他這近 05/30 20:24
KUNI0202:乎是唬爛為何不能吐槽? 05/30 20:25
KUNI0202:轉述老闆話的人是你,你都說他"說"應徵歐洲研米其林二星 05/30 20:26
KUNI0202:或三星了,若這轉述是真的,真的讓人會有點啼笑皆非吧。 05/30 20:28
Miracleli:若這是假的,那老闆放話的用意在?吸引更多人去吃? 05/30 20:47
oijkue:豪洨並不可悲,可悲的是深信不疑的那些人 05/30 21:04
longya:懷疑就是攻擊???聽到不合理的事情照單全收的人才奇怪 05/30 22:11
luciferii:大概就二星三星的參廳開廚藝班或收實習生之類吧 05/30 22:13
luciferii:不然就是餐廳背後的料理研發中心 05/30 22:14
heartapple:感覺很扯 口味真的變差很多 05/30 22:58
uyt:這家我實在不知道能推什麼,明明就很普通.. 05/31 13:19
potota92000:吃過,覺得很普通,米其林2,3星??? lol 06/01 18:10
aova:這間老闆好久之前就說要關了身體不好balabala ....還開著啊? 06/02 01:35
anders13:6/9號我再去看看還有沒有開XD 06/02 11:50
azzure:可能再下一篇會看到老闆要去NASA準備登入月球賣火鍋了。 06/02 19:20
prince: 陸 06/06 17:20
tdkblur:oijkue:豪洨並不可悲,可悲的是深信不疑的那些人.... 06/06 17:20
tdkblur:這句讓我想到台灣的某些group也是...再講又要被報復桶了XD 06/06 17:21
tdkblur:咦不對....當時桶的已因行為有爭議一事自請下台了wwwww 06/06 17:22
Pelsia:美國就醫也很扯啊!美國醫療貴到無法想像,拔顆牙就收台票快 06/06 17:43
Pelsia:十萬,生孩子住院兩天原價(不含保險)要六十萬,我學長盲腸 06/06 17:44
Pelsia:炎掛急診住兩天一夜被收近台幣三十萬 06/06 17:45
Pelsia:這些都是一般等級的醫院,那種專門醫學中心更不敢想 06/06 17:45
Pelsia:我剛也在想獲得米其林二星三星的餐廳是要研發個什 06/06 17:46
Pelsia:做世界型料理包嗎? 各國料理如此多輪得到小小鍋品店? 06/06 17:47
seiyo:以前去吃覺得口味還不錯,但服務態度真的不算好.. 06/06 17:57