Re: [請益] 關於手搖飲料外送

[gsword (朽劍枯鋒‧改)]

※ 引述《woodstockk ()》之銘言：
: 今天天氣有點涼，但家人還是想喝十杯，
: 因此去電詢問要滿多少錢才外送呢？
: 結果得到的回覆是：滿十杯，不限金額
: 意思是說，點10杯25元的可以外送，
: 點6杯牧奶茶（300元）不能外送
: 不知道這樣的外送邏輯是否合理？
不好意思 這麼快就回文了

您好 我是十杯老闆

因為剛才店員已經打電話給我通知這件事情

所以很快就看到您的文章


因為我是電話中得知 所以僅聽到我店員陳述的狀況 不知是否與實際相符

若有不符合之處再麻煩woodstockk版友指正


您是在雙和醫院地區要叫外送 在規定上面中和區要10杯以上可外送

永和區附近我們5杯就會外送


這邊我就規定上面和您解釋一下

每一杯飲料成本和毛利都不相同

為了保持品質 我每杯飲品的利潤都不高 不能像有的店你隨便叫他都賺

所以我有固定杯數的限制規定

而且這個規則是一開始就定的


老實說

秉持著服務的心情 其實我常常自己違反規定

不忙或是人手充足的時候 我也會替點不到足額的客人自己下去外送

但我也會和客人說 這次是我自已特別幫忙送

希望以後還是能點到規定的量

我自己違反規定帶給我店員有時候有一些困擾 我感到相當抱歉


但今天是假日 人手已經稍嫌不足 所以店員他們才堅持我們的規則

這點我要和woodstockk說聲不好意思 沒辦法幫您外送讓您失望了真的很抱歉

但是我替我的員工們說話 就是他們很努力地盡到自己的職責

希望woodstockk可以體諒他們只是照著規定來



剛剛店員打電話來說他們給我惹出麻煩 很不好意思

說您說會上板po文 問我怎麼辦

我會替我的店的規定給您不便向您抱歉 但我支持我的店員 謝謝他們辛苦了


另外這邊還有一點想要告訴woodstockk版友 也希望其他消費者體諒

您提到50嵐、英國藍200元可外送 為何我們規則較麻煩

但是您有沒有想過 50嵐、英國藍 有多少間分店

在每個距離他們都可以選最近的店家幫客人服務 甚至分單到兩間店以上作消化


十杯就只有一間 所有的訂單都是由我們幾個人全部做完

不管距離 風雨無阻 我們也希望只要我們做得到 我們就會外送

最遠送到北投過 甚至有淡水打來訂(但真的沒辦法接..)


我知道您們來消費叫外送是我們感激 沒有您們的訂單 十杯根本活不下去

但是也並不是所有的狀況我們都能應付

做飲料也需要時間 有時候單多了做不來 有時候距離很遠卻又馬上要



每次有單我們無法接的時候 我心裡都充滿愧疚跟煩悶

但是明明就已經負荷不來的時候 我們還硬是接單 反而會讓服務品質下降

所以我們還是會有沒辦法幫忙送的情形發生

這點向所有人道歉 我們也會想辦法擴充我們的生產力


最後再次和woodstockk版友說聲不好意思

我們還是很希望未來有機會能讓您喝到我們的飲料

真的很感謝您給予的意見 也會讓我們再做省思


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.8.207
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1415516600.A.285.html
推 evanna718: 推老闆～
推 anouck: 推老闆用心解釋
推 yves1986: 推腦榜的用心~
推 huei9040: 推 售價貴也代表成本ㄧ定比較高，真的不能這樣比較。
推 roder: 我就知道老闆一定會上來 推
推 braveryhyde: 請問中正區東吳這邊也可以送嗎..騎車也沒有真的比去
→ braveryhyde: 中和遠多少喔！
東吳不是在外雙溪嗎!
→ sakura41: 只有我覺得老闆可以直接跟W版友回覆嗎 (汗
→ maple0935: 淡水來回快兩小時真的接下去會崩潰吧XD
推 blackannie: 推用心
→ blackannie: 老闆雖也可像S大所言直接跟W版友回覆，但因已有在公開
→ blackannie: 版面做討論，所以以回文方式來，也是一併對其他版友解
→ blackannie: 釋
→ gsword: 不好意思 佔了版面 因為w版友本意是希望此事件受到公評
→ gsword:  所以身為當事人還是覺得應該有公開解釋的機會 在這向 sak
→ gsword: ura41和其他版友抱歉
推 hanyuling: 推也謝謝老闆用心解釋，一直想知道十杯的外送標準但沒
→ hanyuling: 太多時間問店員OTZ
推 well421: 推
推 chienming40: 推老闆重視消費者.但看不出來W大有抱怨店家龜毛或服
→ chienming40: 務很差的意思.不過也許是在當下還有其他狀況沒寫出來
推 LoveMia: 北投也送是哪招....
推 ioio: 現在才發現原來十杯有外送阿 ~~~
推 college5566: 送超過北車我就覺得誇張了   居然送到北投誒
推 sugar30514: 推十杯老闆、店員辛苦了！
推 itsart: 平常訂跟買十杯 覺得店家態度很好
推 woodstockk: 不好意思，我並沒有罵店員，只是跟他們討論。老闆這
→ itsart: 態度好不好?
→ woodstockk: 樣說有失偏頗吧
是的 因為我從店員這邊接收到的資訊畢竟比較片面

可能也自己臆測口氣了 所以比較沒有謹慎的PO文 這邊跟您道歉

您指正的是 我會立刻修掉較為情緒性的字句

主要解釋外送規則訂定的原因 還是希望能和W版友言歸於好:)
→ itsart: 上句沒打完 所以原po是態度很好的跟店員說你要上來po文嗎
※ 編輯: gsword (220.135.199.85), 11/09/2014 16:48:39
推 woodstockk: 是啊
推 rich78103: 推老闆態度! btw東吳有兩個校區喔~外雙溪和西門^^
推 shuiwuhen: 想想就知道，每杯利潤成本不同。完全可以體諒
推 ahaw99: 一定要推的阿
推 shuiwuhen: 消費者向店員說會po上網，其實已經造成員工心裡壓力。
→ shuiwuhen: 事實上，當事者應該先聯絡店長確認狀況。直接跟店員這
→ shuiwuhen: 樣說我會po ptt喔！並不會比較快，又會讓店員有心裡壓
→ shuiwuhen: 力。相信老闆也不會責怪員工吧！
推 maple0935: 東吳有兩個校區 城中區在北一女對面總統府旁邊
推 evergreen917: 推老闆誠懇!!你們辛苦囉 :-)
推 cloud520: 外送到雙和醫院也很遠耶！通常還會限定只送附近
推 angelsinging: 態度很好的和店員說要po網，嗯……
推 rainhyuk: 推十杯老闆
推 jyunwei: 大家都知道，消費者不滿意時，說要PO文的時候通常的意思
→ jyunwei: 跟情況吧XD
推 maple0935: 有時候A罵B罵C罵風向就出來了 畢竟PTT聲名遠播
→ maple0935: 不過莫忘督割
推 liebes: 給誠心解釋的老闆讚!
推 amor675: 推老闆的說明~
推 DavidVillaS: 威脅店員要來po版 這種心態就很可議吧zzz 真是辛苦了
推 Grecie: 客人百種，真是難為老闆了！辛苦！
推 xhs: 蠻不錯的，以後會一次定10杯，支持好店家
推 lznus: 都說要PO上網了......呵呵,這不是威脅什麼才是威脅?
推 nisi0773: 推~
推 shuiwuhen: 大家不要太激動...用字多注意
推 cindycincia: 問一下………土城平日能外送嗎…
→ cindycincia: 金城路2段
土城的話可能需要比較大的量 看當天是否有時間幫您送出

建議您要訂的前一天先打電話來店裡詢問會比較清楚
推 yitingchang: 推用心經營的老闆！！！
推 JINGSHAN: 說要po網，口氣再好也都是威脅啊，不然幹嘛多此一舉？
噓 a75088285:  怒噓, 那些不守規定還會預告要客訴的客人超機車
推 itsart: 嗯...反正大家心知肚明就好了 老闆辛苦了
→ NinePi: 都說不能送要貼文公評了 態度良好XD
推 chuben: 推老闆！
→ jimy00ex: 推老板 在這食安問題重重的當下 十杯是手搖杯的唯一寄託
→ jimy00ex: 威脅店員說要PO板 真的是頗呵
推 potatofat: 直接【告訴】店員要po板公審還怕人誤會什麼？
推 kizna: 推
推 fayee: 推店員態度都很好，辛苦了
推 qaz0220137: 推老闆用心經營!
→ fddk: 口氣很主觀的,店員感受到語帶威脅別還以為自己平心而論
推 vivame: 推老闆態度
推 braveryhyde: 老闆東吳城中校區在小南門捷運站這附近喔！我平常騎
→ braveryhyde: 車去十杯買大概只要10-15分，如果可以外送就太棒，
→ braveryhyde: 明天就來定XD
可以送喔 明天再麻煩您來電:)
推 angeldusty: 推老闆態度~
推 peterliam: push
推 kitedolphin: 下次有機會也要揪公司同仁訂十杯~
推 elego: 公司湊不到十人的哭哭～好想喝哦
推 joyce28: 推
推 cat031147: 一人喝兩杯就可以了XD
推 elego: 一個人三杯也湊不到～大哭
推 puliaer: 十杯老闆實在有夠可憐...
推 FANNYFISH: 老闆很給力，推你～請問近中和國小未滿10杯，可自付車
→ FANNYFISH: 資外送嗎？因為怎麼湊頂多只能湊到6杯，tks
>"<是不會跟你收車資啦 如果真的有需求再打電話來店裡

我們會再看當天情況跟你商量
推 chain1103: 老闆人超nice 要收你車資一定很為難不肯收
→ chain1103: 倒不如你們每人多買一杯帶回家給家人品嚐看看
推 shuiwuhen: 再講下去老闆都不敢不送了...
真的...
→ NangoRyuji: 要是杯數不夠就自補車資的話這樣沒完沒了吧...
推 Himawaridark: 推老闆
推 kevin30913: 推薦一個用心的老闆
推 mushroomjc: 同求東吳城中校區外送XDDD
可以喔
推 Anzar: gsword XDDDD 我上週跑去你那邊買飲料回家被公會的吐嘈 XD
安薩好久不見 KE很多人都會在我這邊聚會耶 下次一起來啊
推 diggi: 推！！
推 angelofdeath: 我前天帶我閃光去買飲料 他說想看看喵友XDD
請問哪位喵友大神啊
推 cloud520: 是安薩耶～
去去武器走
推 Capricornus: 推十杯！如果老闆不是鄉民，不問老闆就po版，不就傷
→ Capricornus: 害到商譽。
推 vicky1993925: 推老闆，遇到這種客人真的覺得頗呵
推 racas1201: 推老闆!!十杯店員態度都很好耶!!我是常客(揮手)
推 asmybreath: 大推老闆！大推十杯！大推十杯的店員們～
印和闐！印和闐！印和闐！
推 yilun: 推老闆
推 bluefish520: 到底在哪阿 我經過去買一下
永和中正路486號
推 longya: 我覺得在那邊講要po網路的人真的滿沒水準
※ 編輯: gsword (114.25.8.207), 11/10/2014 00:26:36
推 Donababy: 推十杯老闆的用心
推 yizero: 推老闆用心
推 LuvA: 是否明天就該來怒喝十杯哈哈哈哈我要加珍珠
推 anita0717: 老闆的危機處理真的很讚賞，而且很有誠意(親友有遇過
→ anita0717: ㄧ次),會po文應該是知道老闆是鄉民吧！
推 renrou: 推十杯，晚上才叫過外送，每次都態度很好！
→ renrou: 一試成主顧，雖然不知道哪位才是老闆XDD
→ renrou: 有一次晚上十點半才打點話叫外送,竟然答應,太好心了
推 vkevin: 請問老闆中和莒光路也可外送嗎？靠近中和環球
推 sp7763: 推老闆! 在台中念書一直沒機會喝QQ 下次回復興母校一定去
推 kicokico26: 中和遠東世紀廣場有送嗎~~~~
推 mushroomjc: 請問menu有更動嗎？臉書上的是2013年的照片耶@_@
推 jackychen45: 跟店員說要PO網，不就跟某些人說要找水果日報一樣
推 bug001: 十杯離我家太遠，但昨天看到這文就騎過去怒買一杯
推 yuan720: 有清楚解釋給推
推 judy456789: 推老闆
推 kairiyu: 老實說 我覺得滿多少杯才能外送 另外還要加運費才合理
→ kairiyu: 不要慣壞消費者了，太多消費者認為消費者就是了不起.....
推 menthe32: 今天也叫老公買回來給我喝看看好了
推 syspsuper: 推老闆+1 上次看電影前去買了一杯 老闆超和善 (人好多)
推 misa0519: 決定今天全身痠痛也要怒喝十杯！
推 puliaer: 今天也是莫名的就想喝十杯 可惜四方奶沒了
推 kay0814: 老闆真的太好了，明天怒買好幾杯！！
推 dluog: 推 有機會會去消費看看:)
推 rainbowkit: 推用心經營好老闆，老闆店員都辛苦了加油！
推 GX9901DX: 送到北投也太神 下次在去支持一下 囧
推 chrislife127: 那改天要請同事時就...  被扁中那在板橋說
推 SV7328: 推老闆...
推 julie0327: 推老闆~自以為花錢就大爺的不要人客也罷
推 telltruth: 推
推 Nafuli: 老闆用心，喝過的人都知道阿(￣▽￣)