[討論] 想討論法國貴腐酒

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索甸Sauternes，Chateau d'Yquem，甚至超過五大酒莊

不知道有沒有人喝過這款?與其他等級的差別在哪邊(口感上，味道，香氣?)


之前喝了RAYNE VIGNEAU 2009就已經覺得非常好喝了

最近嘗試其他等級的，Chateau d'Yquem<=可能要再等過一陣子，太貴了


貴腐酒的極佳年份是2006?還是2001?(哪是哪年?)

年份的價錢也差有一點距離，不知道有無貴腐酒的同好，可介紹!!!

大家會先挑酒莊?還是先挑年份?



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德國系的將來也會嘗試看看




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→ iamcnc:跟五大比?
→ fuff1234:你說價格還好說 但說口感我覺得難比吧........
→ superkingcc:網路上看到的資訊!!哈~有誤請指正!畢竟網路資訊也很多
→ superkingcc:錯誤
推 bryan107:類比五大酒莊有點像張飛打岳飛...
→ bryan107:d'Yquem我只喝過07跟11沒辦法告訴你他陳年後有多棒
→ bryan107:至於先挑酒莊還是年份...如果真有興趣的話就隨性喝喝吧
→ bryan107:橫看成嶺側成峰 遠近高低階不同
推 bryan107:如果是入門的話我會推薦比較年分差異...較明顯可感受差異
→ sosevil:伊更堡沒放個十幾二十年的 只有甜味 BY社團前輩說的
→ sosevil:調性也不一樣 甜白跟紅酒白酒 各有各的美妙阿
推 linji:有個疑問，請問五大有在做貴腐嗎?好像沒看過耶= =
→ Nessa1103:五大是波爾多的紅酒專門，真的沒貴腐
→ sosevil:五大有白酒 沒有甜白酒
推 fevernova852:d'Yqume宜陳年20-30年以上才達適飲，年輕的有汽油味.
推 fevernova852:也可試試 Climens, Rieussec這兩間
→ bryan107:f大推薦的Rieussec應算是物美價廉...近年在LV集團的操作
→ bryan107:下品質也有相當的水準...曾經試飲97-07 非常令人驚艷 :)
推 lucky333:2006超級年分~