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最近想買鬆餅機 因為目前手邊有一台朋友的獅子心翻轉式 烤出來的鬆餅雖厚 卻不夠綿 有點接近脆的感覺 我想要的鬆餅的樣子是這種 http://www.ipeen.com.tw/comment/521418 第一張圖片的 就算是營業用的也行 預算有抓到兩萬 但重點是不知道高雄哪裡買 請問有板友知道的嗎??? 我目前已經查到型號是SSK-uwb 請問高雄哪裡能買呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.237.233 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1396936412.A.2F9.html ※ 編輯: AiJa (218.166.237.233), 04/08/2014 14:07:25
prettyloveu:我家的也是這台,烤出來的鬆餅應該和鬆餅粉比較有關係 04/08 14:07
long127:我覺得跟鬆餅粉牌子&液體比例&烤法有關,兩種我都常做 04/08 15:34
AiJa:因為我喜歡中間是厚厚的感覺 獅子心感覺整體好脆@@ 04/08 16:10
glorylee329:L大+1 04/08 16:19
jlo67:鬆餅粉還有烤的手法都有關係 04/08 17:05
meisterhaft:沒看過SSK-uwb實機,不過google後發現介紹說是基本厚度 04/08 19:52
meisterhaft:1公分,再運用技巧可厚達三公分 剛好我今天在超市看到 04/08 19:53
meisterhaft:這種圓形小格的鬆餅,厚度差不多就是一公分 真好奇是 04/08 19:53
meisterhaft:什麼技巧可以讓他變三公分 04/08 19:54
GirlInBlack:google了一下m大說的 http://ppt.cc/gen.php 這夠厚了 04/08 21:02
gananish:口感有90%是配方的關係,不在機器。 04/08 21:02
GirlInBlack:Oops貼錯連結 http://ppt.cc/vv4z 04/08 21:03
GirlInBlack:Pchome SSK UWB-P 加運也不會爆預算 :p 04/08 21:13
AiJa:因為想烤出中間一塊厚厚的口感 不知道怎麼弄XD 04/09 13:22
AiJa:使用獅子心的話整台機器合起來頂多就是這樣子XD 04/09 13:22
ok6080599:我用品諾i 04有2cm過o.o 04/10 08:55
ok6080599:很想知道3cm怎作 04/10 08:56
jennyhlc:這台我還覺得不夠脆勒~跟鬆餅粉有關吧 04/10 18:08
Imagirlygirl:我也以為是形狀的關係 想吃軟的+1 orz 04/22 14:39