[問題] 天然酵母葡萄乾品牌

[dayeh (dayeh)]

最近想自己培養天然酵母

但每次都發霉收場

容器使用過熱水燙，電鍋蒸，酒精消毒

糖水煮沸後放涼

但還是失敗，所以想請問大家

有沒有哪個牌子的葡萄乾比較不易失敗

謝謝


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推 eric5389:以前用有機店的都成功，後來才知要用無油葡萄乾。