[問題] 泡到水的巧克力能做什麼？

[arisalisa (水藍貓)]

今天早上做巧克力時
因為是用普通的碗公.....
當我把它放進冷水要降溫時
瞬間聽到啪噼一聲............然後就進水了orz
杯具啊！！！

本來想說算了，那當熱可可喝好了
然後就放杯子裡，連水跟巧克力攪一攪拿去微波了
一喝....太濃又太苦....無法喝啊 (￣^￣)ゞ

請問大家，可以直接拿去做麵包嗎？
巧克力是貝可拉73%苦甜
我只想到做麵包，不過有點擔心做出來也太苦 orz

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推 spiderlily:做蛋糕或醬
→ red0301:貝可拉73%煮熱巧克力還可以啊 你可以加點糖+牛奶~
→ red0301:我是覺得不加糖就可以了
推 LoveMia:73%應該還好，我會拿來做餅乾、切碎夾蛋糕夾層
→ Junchoon:貝可拉這款我覺得不苦啊 XD
推 meisterhaft:真的~都直接拿來吃XDD
直接吃我ok阿....

可是當飲料喝我受不了 XDXD
300ml裡面水不到一半其他都巧克力，太濃了 orz

我還記得以前跟人家合購老舊金山德式熱巧克力
連這個我都嫌太苦 哈哈哈

※ 編輯: arisalisa (111.240.219.11), 05/23/2014 23:37:18