推 linsmile:可以請問一下測麵團濕度的用意? 05/28 20:55
→ nuren:想知道麵團的含水量，太溼會影響口感 05/28 21:44
→ linsmile:含水量無法用溼度計直接換算吧 05/28 21:48
推 MiwCo:含水量 ...... 是用水份測定儀?!! 05/28 22:42
請問想知道麵團溼度的探針式溼度計哪裡有賣，台北或宜蘭皆可
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