推 w030411888:若是入料後立即繳拌製作的話,酵母粉似乎是碰不碰液體 06/07 19:36
→ w030411888:皆無仿~ 06/07 19:36
推 chickenyo:推推~~~~謝謝分享其他種麵包機的心得~~^^ 06/08 20:26
【圖文部落格】：http://leise.pixnet.net/blog/post/371425682
[品名]：歐式蔓越莓果乾麵包
[機器]：歌林麵包機
[食譜]：麵粉 250克
酵母粉 3克
水 175毫升
奶油 20克
糖 15克
鹽 4克
綜合果乾 一堆 ￣▽￣||
巧克力磚 一堆
[步驟]：1.先加水和奶油等液態材料
2.再加糖、鹽、麵粉等粉狀材料
3.用麵粉堆成山
4.頂端挖個小洞埋入酵母粉
5.機器介面選模式[2]
6.第一次嗶嗶響時加入果乾
7.第二次嗶嗶響時麵包出爐完成
[心得]：
第一次做超怕失敗的
尤其今天又下雨
幸好
麵包有順利發起來ヽ(♥′∀`)ﾉ
口感不錯
YA！
下次來試起司+火腿口味的鹹麵包好了( ′-`)y-～
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