作者gmouse (~____~)
看板baking
標題[問題] 作麵包或蛋糕可以直接用市售茶飲嗎？
時間Sun Jun 22 04:27:36 2014
請問一下各位板友，
看了好多食譜，
不管是作麵包或是蛋糕，
似乎作紅茶或是奶茶口味的，
都是要煮茶包，然後等茶冷再使用。
那請問可以直接拿市售的奶茶或紅茶，如kirin午後的紅茶直接來用嗎？
謝謝回答！:D
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推 lightnew:可以用，只是風味可能會比較化學XXXD 06/22 07:38
→ rLiz:可能味道會比較淡? 06/22 08:40
→ mirageme:afternoon-tea 有濃縮奶茶 (500ml) 250元 06/22 10:29
→ zvezda:市售茶類幾乎都有放香料 可能味道還比較濃XD 06/22 15:56
→ zvezda:做麵包那些通常會放茶葉下去 只有茶湯的話香氣可能不太夠 06/22 15:57
→ gmouse:我是會放茶葉增加香氣，只是懶得煮茶等它冷 06/24 02:56