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手上有一大盒從金X工廠買回來的烤的太乾又頗甜的紅豆蛋糕 (俗稱NG蛋糕 真是是超級NG) = =" 苦惱該怎麼把他們變得好吃 有想到可以做慕思蛋糕當作慕思中間的夾層 或是做成輕乳酪蛋糕的底部 想請問各位板友有好的建議可以供參考嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.133.165 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1407852251.A.9D2.html
timmy: 泡液體當夾層好像不錯? 08/12 22:34
mirageme: 弄個白吐司麵糰, 橄平以後把切成條狀的蛋糕包在裡面 烤? 08/12 22:36
mirageme: 蛋糕切好先沾點牛奶或是噴點水 08/12 22:37
GirlInBlack: 用麵包布丁的作法作蛋糕布丁比較簡單 :p 08/12 23:19
flyinhistory: 可以做成蛋糕球棒棒糖 08/13 16:28