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我做的口袋麵包10顆有5顆不夠蓬 要如何能百分百膨脹呢? 有搜尋版上相關文章 但是還是沒辦法達成 希望有人可以指導一下 感蝦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.164.48 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1408806617.A.D6D.html
wedgewood: 扣除烤箱溫度不夠熱的因素,應該是最後擀平時把麵皮擀破 08/24 17:33
wedgewood: ~~穀研所麵包班老師說的 08/24 17:35
wwantw: 謝謝樓上 我會再試試 08/27 21:27