推 chisestar: 配方是哪種的？ 09/20 10:53
推 shiz: 應該是重奶油蛋糕，回溫或稍微加熱即可 09/20 12:11
→ shiz: 放室溫1-2小時即可 09/20 12:11
推 tz69: 室溫退冰即可，再烤過外表微酥也不錯，微波的話請立即食用 09/20 13:59
我昨夜用麵包機做了巧克力蛋糕
請問冰了一夜之後 口感變得很硬了 吃起來完全不同
要如何回復到原本的口感呢??
可以用日立水波爐做蒸氣微波嗎?
還是要用烤的?
因為要送人吃 口感變硬會很不好意思
感謝
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