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我今天想做比薩, 找了網上資料, 材料準備好, 但有一種東西我不太清楚是什麼, 那就是番茄糊, 因臨時要做, 不想自已煮番茄糊, 所以就到wellcome 超市把所有東西準備齊全, 唯獨番茄糊找不到, 只有什麼番茄醬和番茄肉醬, 我買了肉醬麵用番茄醬, 做出來的東西,對我來說,有點過甜以外,還怪怪的. 請問真的有所謂的番茄糊成品嗎? 那裡有比薩用的番茄糊可買現成的? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.198.70 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1411469824.A.18B.html
Dusha: 番茄糊跟番茄醬差很多的... 09/23 19:10
Dusha: 看你要tomato puree, tomato paste 09/23 19:10
Dusha: costco有賣 網路上也有 應該也有不少大超商or百貨超商有賣 09/23 19:11
neveneve: 大潤發好像也看過,會跟其他國外的罐頭食材放一起 09/23 20:54
nict13: 家樂福也有~ 09/23 22:06
talesr: 頂好也是有在賣tomato puree和tomato paste 09/23 23:16
lifelover: 我用可果美番茄醬+黑胡椒+義大利綜合香料,吃過都說讚~ 09/23 23:26
zvezda: 你有再調味嗎? 其實拿義大利麵醬直接用也還好 09/24 01:03
zvezda: 如果是蕃茄糊是需要再調味沒錯 之前頂好超市有看到過 09/24 01:03
pewter: 謝謝.我再在不同地方找看看,尤其要看英文可能比較準. 09/24 07:37
※ 編輯: pewter (220.135.198.70), 09/24/2014 19:38:23
andu: 可果美有出pizza醬,可以到賣場找找。 09/25 09:32