[問題] 請問自製貓掌棉花糖可以保存多久?

[bellayen (bella)]

各位板友大家好

想請問如果採用如下的配方製作貓掌棉花糖

可以保存多久呢?還有冰在冰箱裡會延長期限嗎?

先謝過板友解惑啦^^

蛋白霜：
蛋白2個，檸檬汁1小匙，細砂糖20g
糖漿：
水40c.c，細砂糖80g，水麥芽100g，吉利丁片2片
其它：
玉米粉，粉紅色素


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