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如題,想請問各位板友 之前收到一整顆波羅蜜,果肉撥好冷凍之後再也沒動過了,想請問除了直接吃,可以應用在點心上嗎? 我想到做成果醬,但是波羅蜜不多汁,感覺會失敗 希望可以有辦法早點消耗完 謝謝 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.86.154 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1413053433.A.414.html
glorylee329: 慢磨機!才剛用掉一大盒! 10/12 16:08
mirageme: 切碎用奶油跟糖煎一煎+一咪咪白蘭地之類的酒煮一下 10/12 17:03
mirageme: 然後烤胖...磅蛋糕的時候塞在中層? 10/12 17:04
yvonnepisces: 家裡沒慢磨機可以用果汁機嗎?m大說的可以試試 10/12 21:54
polb: 我上次吃到波羅密是在摸摸喳喳裡面 很妙很好吃 10/12 21:57
ggyy2: 超愛吃這個,羨慕 10/13 00:51
Agneta: 打成冰沙~~~好好喝噢!! 10/13 01:11
miemeh: 波羅蜜的籽可以炸來吃 沾薄博的麵糊炸很好吃 10/22 12:28