→ potionx: 溶化再加糖作成普通的巧克力？ 09/22 00:58
推 lovelyvv: 100%完全沒吃過 我吃到90多%就放棄了 加糖再製吧? 09/22 01:07
→ poiuy66887: 想試試看嗎?我第一次一顆巧克力吃快五分鐘... 09/22 01:11
→ poiuy66887: 請問要加什麼糖?我怕加一般的白糖味道會很奇怪 09/22 01:11
→ poiuy66887: 這一組也要400多不便宜阿@@ 09/22 01:12
→ potionx: 吃過8x%的就已經苦苦的，有些會帶酸，所以加糖或奶很正常 09/22 01:13
→ potionx: 除非要別的風味才不用白糖吧，或是用冰糖？ 09/22 01:16
→ potionx: 正常要溶解 還是細砂糖比較好用 09/22 01:16
→ BEEHONEY: 偷吃過老爸公司做西點用的99%巧克力，苦到落淚被抓包 09/22 01:40
→ a444498: 好像可以加入燉牛肉那類的燉煮料理 隱藏風味 09/22 02:03
→ lavelle: 就拼命做甜點吧 各種需要融化巧克力的都可以試看看 食譜 09/22 05:37
→ lavelle: 糖量略微增加就行了 09/22 05:38
推 cloudysky: 可以融化當巧克力鍋. 在爐子上融化(最好隔水)之後裝到 09/22 05:58
→ cloudysky: 小碗配水果吃. 如果有架子的話就是小蠟燭在底下熱 09/22 05:58
→ GirlInBlack: 放在麵包上進小烤箱烤當抹醬,另一片麵包上可以放比較 09/22 06:01
→ GirlInBlack: 甜的配料，單純抹果醬或是烤棉花糖也行，再和巧克力 09/22 06:02
→ GirlInBlack: 那片麵包夾起來一起吃 :D 09/22 06:02
→ cccs: 可以賣我 09/22 10:29
推 talesr: 可融化加鮮奶油 不要加砂糖 而是使用葡萄糖 09/22 21:31
推 immigo: 做甜點吧,不知道你有多少,但烤個八寸布朗尼就可以用掉不 09/22 21:59
→ immigo: 少,關鍵字:無粉布朗尼 09/22 22:00
→ immigo: 或做法式濃巧克力飲料 09/22 22:01
→ immigo: btw,冰起來應該可以放很久 09/22 22:02
推 catstarOwO: 泡熱飲的時候丟下去 這樣就會獲得巧克力風味的隱藏版 09/23 02:42
→ catstarOwO: 飲料(誤 如果是奶茶就會變身巧克力奶茶 09/23 02:42
推 elvire: 我都把苦巧克力加到日本咖哩裡 再加黑糖 09/23 11:48
推 cake0885rn: 加煉乳攪拌變軟糖，搜尋奈潔拉的食譜 09/23 14:07
→ cake0885rn: 感覺黑巧克力做這食譜很美味啊 09/23 14:07
推 zoduo: 咖哩!!! 09/24 20:57
推 liudsay: 可以做咖哩！ 09/25 08:29