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請問大家會怎麼利用美生菜 我試過生吃變成生菜沙拉 加過不同的醬汁 直接拿來炒炒 泡麵時也順便煮一些 放在雞湯裡煮煮 拿來包過肉 炸肉片 包過紅燒肉/雞 包過飯 有川燙過後拿來變成生菜卷 偽高麗菜卷 乾脆就直接吃 配點蘋果 也做過泡菜了 請問大家還有什麼創意1料理 -- 推 birdman5566:謝謝您撿到鳥人的毛 能還給鳥人嗎? 捕獲野生鳥人,正在摸毛,超爽der~ http://miupix.cc/pm-L833E3 http://miupix.cc/pm-OHCYFD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.179.71.1 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1412903404.A.5C0.html
wiwic: 包蝦鬆 10/10 09:32
bluesky2: 大概就這樣了吧 10/10 10:10
cchsieh: 我喜歡加再炒飯裡面 覺得很好吃 ~~~ 10/10 10:13
daisaimao: 加進炒飯或鹹粥,不要煮太久保留脆脆口感就很好吃 10/10 12:33
uuww: 也沒特別想法,和外頭一樣,切成細絲加在三明治/漢堡等冷食,或 10/10 13:03
uuww: 炒麵飯或湯麵類和一和(不用再加熱煮沸),新鮮又有口感 10/10 13:04
dfg22200q: 生菜蝦鬆 10/10 13:44
vicario837: 加入鹹粥好像很多廣東粥會這麼做 10/10 14:41
zvictory: 稍微燙過後,搭配燴杏包菇,變成偽鮑魚的襯菜。 10/10 15:32
bamboo12: 炒生香菇 蝦子 之類的 類似燴三鮮 10/13 15:10