作者bluevoice (bluevoice)
看板fruits
標題[廣宣] 高雄自產自銷,無農藥黃金小蕃茄 黑柿番茄(一點紅)~
時間Fri Nov 7 10:29:08 2014
阿公自家種的新鮮黃金小蕃茄和黑柿番茄(一點紅),
阿公現年78歲了,過去曾是農會的產銷班長,
因此對產品的品質要求嚴格,
而且他認為要種就要種自己也能吃得安心的產品,
所以他不噴灑農藥,並使用黑糖做肥料,細心灌溉每一顆蕃茄,
為了讓小蕃茄長得更好,阿公在蕃茄升果(去除過多的果實)時,
每個花序只會留下4~5顆,好讓小蕃茄能吸收更多的養分,
因此每顆出貨的小蕃茄,都香甜多汁,果肉紮實,連小鳥都搶著吃。
http://ppt.cc/lUyH
http://ppt.cc/NdQ1
這是黃金小蕃茄,每顆都皮薄多汁,又香又甜,果肉紮實
http://ppt.cc/BXFu
這是黑柿蕃茄,它的口感微酸蕃茄味十足,可以直接食用亦可入菜。
比較特別的是,黑柿蕃茄通常在底部有一點紅時就進行採收,
它會自己慢慢轉紅熟成,故又有一點紅的別名。
目前已經開始採收,有需要的朋友可以站內信洽詢,
黃金小蕃茄 一斤(600g)60元,五斤280元,十斤550元,
黑柿蕃茄 一斤45元,五斤200元,
運費一律120元,
若在高雄楠梓第一科大附近的朋友可以面交。
因為黑柿番茄的裂果率太高,為了品質將先暫停販售。
P.S.因為是當天採收當天寄送,收到貨後請先常溫保存,
黃金小蕃茄可直接吃也可等一兩天熟成會更加鮮甜,
而黑柿蕃茄可以在半紅時切片沾醬油食用,
或等兩三天轉紅後再烹煮成蕃茄炒蛋等料理。
另外,因為蕃茄遇水易裂,故請食用前再清洗,吃多少洗多少。
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