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※ 引述《zapplebearz (cindyo)》之銘言: : 最近搬到新地方一個人住 : 有冰箱有廚房 : 但每每到超市去都不知道怎麼下手 : 畢竟是一個人 : 總是不想大費周章煮三菜一湯 : 而且煮這種東西又很難自己吃的完也很難備料 : 1 : 所以想請問大家都會去買什麼,料理自己的三餐呢??? 推文太累.... 主食類:各類麵條,烏龍麵、麵線、義大利麵條、泡麵、水餃 肉、海鮮:蛤蜊、冷凍蝦(一定要冷凍的,才新鮮)、透抽、軟絲、雞肉切塊 青菜類:高麗菜、金針菇、杏鮑菇、青江菜(煮泡麵用,不能久放)、青花菜、 蘑菇、洋蔥、蕃茄、苦瓜。 夏天的時候,如果很懶、或是沒時間、一個星期當中, 基本上只要比較花時間的做一次料理就行了。 涼拌青花菜、或是 苦瓜鹹蛋 這個一次做好 可以放冰箱(吃2-3天) 不管是下餃子或是 做麻油麵線都可以拿來當配菜。 (下餃子或是麵線,都是10mins 可以開飯) 再弄個香菇雞湯(喝不完的部份,拿來當烏龍麵的湯底,做香菇雞烏龍麵) 或是花個30分鐘。洋蔥、蘑菇、杏鮑菇加進去做義大利麵 、 差不多時間的時候下透抽、或是任一種海鮮 (可以買現成的醬,青醬、紅醬都有) 萬一涼拌青花菜沒吃完、也可以加進去義大利麵中。 不太花時間就可以做出一餐喔。而且,不會有剩菜的問題。(涼拌類本來放冰箱也沒差) 義大利麵一人份做起來也是可以當天吃掉。 不用三菜一湯,不過,都還是很豐盛呢。 :) (我今天的晚餐就是,飯後甜點還是我星期天煮的綠豆薏仁湯呢!) -- 我正曠上行自通孤我 正孤野的星己過獨正 孤獨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.58.127 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/single/M.1407259772.A.535.html
jojoSpirit:這樣長的文,本來就應該直接回文,不要推文。 08/06 02:06
amtbhsu:Good 08/06 07:29
heyo123:THANKS 08/06 23:24
jade11213:看起來好好吃~~~ 08/08 14:27
totoron10: 推~如此做法可免於剩菜的問題 08/16 15:50
hanakuma: 我原本以為自己無限 09/02 15:35