[新聞] 大同技術學院停招茶文化系將走入歷史

[zkow (逍遙山水憶秋年)]

大同技術學院停招茶文化系將走入歷史 茶農：要到那進修？

2023-08-03 13:02

聯合報／ 記者魯永明／嘉義即時報導

國際知名嘉義縣阿里山高山茶區，山腳下的嘉義市大同技術學院停招，明年退場，國內首
創的茶文化事業經營管理系，開辦至今11年，明年末代畢業生剩4人，嘉義無其他大學要
開辦茶相關學系，讓有心進修的茶行經營者、茶農，求學路中斷。

6月10日大同技術學院畢業典禮，有6位茶文化事業經營管理系畢業生，茶文化系成立11年
，校友開枝散葉，校友畢業典禮回母校與學弟妹舉辦茶會，打開封存的茶葉泡茶，以茶會
友同樂，氣氛融洽溫馨，但明年母校退場，今後校友無法再回母校舉辦茶會，讓校友感傷
。

「大同退場，明年要到那裡進修茶文化經營？」嘉縣市許多茶農、茶行經營者，對大同茶
文化系明年走入歷史，感到惋惜，他們說，大同有製茶師的考證照場所，希望新升格的農
業部、教育部重視茶產業人士求學需求。

茶文化系教師方婷婷說，茶文化系校友逾百人，大同明年退場，無校園學茶文化，她和校
友在嘉義市茶文化協會持續深耕茶文化，阿里山茶區是國內重要茶產區，茶改總場將搬遷
到阿里山下，嘉義是茶產業茶文化重鎮，希望未來成立茶學院，提供有心進修的茶農、茶
行經營者求學去處。

茶文化事業經營管理系以茶為主軸，跨系修課發展，畢業生逾百人，除茶農就讀，包括茶
產業、工商界人士、大學畢業生、退休族，成為熱門學位，過去還有大陸學生就讀，教育
部核定改制正式學系茶文化事業經營管理系，畢業頒授學士學位，招生管道四技二專及獨
招。

https://udn.com/news/story/6898/7344248?from=udn-catebreaknews_ch2

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推 pttnowash: 應該是要開成一門課或研究所 開成科系注定難有學生
→ saltlake: 往大了扯設計一個學程，當作傳統企管系的額外專業認證
→ saltlake: 像是古時候有些研究所的醫工學程那樣
→ saltlake: 當初開設茶文化事業經營管理系，有信心讓畢業生在國外
→ saltlake: 找到適合本系的工作嗎? 大學開新學系的畢業生卻沒有國內
→ saltlake: 普遍就業需求的話，那當然得展望國外，否則畢業怎活?
→ saltlake: 還是 技術 學院開設的系……
→ saltlake: 畢業典禮，本系才六個畢業生。先前年份呢? 成立十一年
→ saltlake: 總共畢業生有多少人?
推 b3b4: 笑死 許多人覺得可惜 但沒什麼人要去讀 今年6 明年4