〔記者簡惠茹／宜蘭報導〕
宜蘭市農會二度獲得全國冠軍米榮耀，農民葉錫濱、劉國順、陳金石組隊參賽，以蘭
陽平原好山好水所生產的雪山鮮米，「高雄一四五」品種米勇奪全國冠軍；劉國順說，要
像照顧小孩一樣細心呵護，才能種出冠軍米。
「返鄉種田後，希望環保無負擔品種對環境更友善。」四十八歲的葉錫濱十年前從台
北回到宜蘭種田，他說，務農要有嘗試精神，不斷挑戰更適合本地生產的品種，民國九十
二年，家裡改種高雄一四五，結果口感好，且外表晶瑩剔透，種植過程氮肥利用效率高，
對環境負擔小。
五十三歲的劉國順原本在碾米廠工作，五年前繼承父親衣缽，開始下田，不斷向附近
種田的老前輩學習農業智慧，他說，種出冠軍米的秘訣在於「合理化施肥」，不能施肥施
藥過多，要像照護孩子一樣用心顧田。
「為了種出更好吃的米而努力。」年紀最長的七十五歲陳金石，從小種到現在，他謙
虛說，很少參加比賽，年紀這麼大了，還能得到冠軍米的肯定非常開心，從台梗二號到高
雄一四五，改變種植品種是為了種出更好吃的米，他還想繼續種下去。
市農會總幹事謝立賢表示，宜蘭市農會一○二年就曾以高雄一四五品種奪得冠軍，去
年再度入圍，今年又再度獲獎，儘管高雄一四五是在高雄改良場培育出的米種，但宜蘭好
山好水、陽光溫和，反而更適合栽培。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/925779
(自由時報 2015/10/23)
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